返回第566章 还是吃大锅饭好!(1 / 2)火红年代,我在陕北当知青首页

未进沟壑,先闻见阵阵饭香。

这股香味,它...不一般!

来的非常的猛烈,非常的特别...特别的,让人有点难以形容。

就连这辈子,走遍了整个陕北山山水水,加起来吃了好几千顿各级政府部门的招待餐、绝对算得上见多识广的王调研员。

也分辨不出这种香味,究竟来自于哪种菜品?

嘶...有点像是在炖牛腩?

又有一点像是在...熬制中药?

或者说...在炖牛腩的时候,抓进去了一大把党参、香叶,桂皮,白蔻,茴香、花椒,辣椒之类的??

牛肉香味浓郁。

再与各种中草药、本身那种特有的香气,组合在一块儿...

形成了一种很特殊、让人记忆深刻,只要闻到一次,就再也忘不掉的的奇异香型。

真他大大馋人!!

反正。

这股香味之中,有肉味里透着淡淡的药香,药香味里面,又着强烈的牛肉味道!

好...咕咚...好特么的香!

顿时馋的王组长不要不要的,哈喇子直流...

哎...个倒霉催的!

今天王调研员奉命到白家沟大队,去做民意民情调研。

上级交给他的任务重,时间紧,再加上去白家沟大队那边,办的又不是什么好事!

以至于让王调研员,今天一直都觉着心里火烧火燎的。

压抑,愤懑,心疼,想冒火...

搞的他中午没吃好,而晚饭还没吃...就白家沟社员家里那种饭,说实话,那是真心吃不下去呀!

估计白家沟的妇女大队长安晓霞,可能她的饭会好一些。

但问题是,人家一个大姑娘独居。

王调研员真还不方便,跑去安晓霞那边“吃派饭”,更不能去她家借宿。

一天都没好好进食。

此时,王调研员正是饥肠辘辘之际。

忽地闻见这阵香味扑鼻的饭食气息,顿时肚子里,像是住进去了几只小蛤蟆...

咕噜噜直响!

不由自主的吞下一口口水。

心里担心当地老乡,到底会不会容留自己吃饭的王组长,强忍着心中的好奇和身体的饥渴。

慢慢顺着沟壑的一侧,朝着饭香味的来源之处摸了过去。

原本陕北这边,老乡们还是挺朴素的。

遇到有外乡人实在是走不动路了,随便找一户人家进去讨点水喝,讨口吃的...问题不大。

且不说,吃的好不好。

但当地老乡真还舍得把自己家,最好最好的东西拿出来招待客人!

尤其是经过这么多年的调教。

这边原本很好斗的庄户人家,如今已经变得胆小甚微多了,他们很是敬畏公家人、更惧怕当干部的。

但此地,却比不得别处。

说实话。

现在假如有外人进了三十里铺大队地界,确实是不敢造次,更不敢咋咋呼呼的...

公家人也一样!

就公家人身份,自带的这层保护罩?

搁在在别的地方去耍耍威风、秀秀优越感....还行!

但在三十里铺的地界上,恐怕未必有多好使...

其中的原因。

一个是由于三十里铺大队,大队干部比较强势,而且整个生产大队经济实力,与武装力量属于双双都雄厚的很!

尤其是有了那400多位无牵无挂、个个都身强力壮的受灾群众,加入三十里铺大队之后。

如今的三十里铺。

干部振臂一呼!

呼啦啦的,一下子就能拉出来近1000壮汉...谁能惹的起?

别说普通人,普通干部了...

单主任,晓得不?

脂米县里的一把手...就他老人家来到三十里铺大队,全程都还得笑的灿烂、笑的真诚。

哪敢摆脸训人?

所以。

这里的社员们有靠山,心里又有底气...因此,三十里铺的社员真还不怎么怕事!

另外一个原因就是。

这次。

王组长并没有劳驾三十里铺的大队干部,请他们陪同着自己一起过来。

在这光线昏暗、临近黑夜时分。

自己贼头贼脑的,独自往人家那边钻?

说实话,王调研员真还没把握...会不会被别人当成小偷、盲流给狂揍一顿?

尤其在这一号沟壑之中,危险性,只怕还得加倍!

据说此处居住的,是100多号刚刚加入三十里铺的新社员。

而这些新社员,成分复杂,来源地更是捋不清...

谁知道他们是些啥秉性,谁能知道他们究竟是不是顺民?

要知道。

如果其中有那种塞外来的受灾群众,他们本身没啥文化,汉化的程度并不是那么明显。

所以他们的性子,真很野的!

加之他们又没父母兄妹,无儿无女...因此,也就没了顾忌,更没软肋可抓。

这些家伙!

一个人吃饱全家不饿,两肩膀扛颗脑袋,穷的上无一片瓦,下无一块砖...一无所有的这些人,他们怕个球!

等到心情复杂。

有点期待、又有些提心吊胆的王调研员,慢慢摸到香味来源之处。

却发现。

原来那是三孔连着的窑洞,窑洞的门口赫然挂着个牌子:【三十里铺大队一号集体大食堂】

大食堂?

王调研员忍不住吃了一惊!!

都啥年代了,居然还有人在搞大食堂这玩意儿??

五八年开始搞的大食堂,不是经过事实证明:这东西,根本就行不通么?!

忍着心中的惊骇,正准备进去看看情况。

忽地一道声音响起:“谁呀?嗳我说同志,您是...?”

扭头一看。

原来却是一位年轻女子,正提着个篮子,从王调研员的后面小路上走了过来。

“额...我,我...”

事发突然,王调研员一时半会儿还真不知道该怎么说?

假如自己亮明真实身份,说不得这些社员,立马就会有人跑去告诉三十里铺大队的干部们。

等到那些干部一来,自个儿哪还能听到社员们的真实想法?

“额,同志,我,我是...”

那女子性格似乎很直爽,嘴快“看你的样子,您应该是位老干部吧?”

“嗯,对!”

王调研员点头,“我是上级派到白家沟大队来,准备让我担任白家沟支书的,我姓王...”

“啊?原来是白家沟大队的新任支书啊...”

女子笑的阳光。

仿佛是一道浓浓的暮色中,一闪即逝的光,“到白家沟当干部哎,真可怜。”

“???”

自己居然被一个乡下丫头,给鄙视了??

白家沟大队它再差再差,骆驼死了架子还不倒哩...咋解,现在一个堂堂白家沟大队的支书。

居然被一个三十里铺的小女子、一个普普通通的社员,被她反过来给可怜上了?!

你...

三十里铺的社员们,自信心就这么强大??

“咕噜——”

心绪复杂的王调研员,正准备张口说点什么?

奈何肚子不争气,恰在此时发出一声雷鸣...

“咦?同志,看来你还没吃饭吧?走走走,咱今天食堂里面,正好吃稀奇...老同志,一起进去吃点吧?”

哎...一听这话!

王调研员顿时松了一口气:女子,我不是来要你的怜悯和可怜的。

要的是那一碗香喷喷的杂粮饭、是那几坨油汪汪的炖牛肉!

受邀进去吃饭?

王调研员一边跟着姑娘走,一边问了一句,“女子,我看你这是集体食堂吧?”

“对呀。”

在前领路的姑娘大大方方回道,“我们这些新来的社员,大家实行的是‘同吃同住同劳动’模式,当然得吃集体食堂呀!”

同吃同住同劳动,大家一起出工、一起到集体食堂吃饭。

这种模式,在58年到60年的时候,是实行过一段时间的。

但只可惜,最终没能扛得过去...!

走到集体食堂门口。

姑娘撩起门帘,很有礼貌的等请王调研员进去。

透过门帘缝。

王调研员望着集体食堂里人头攒动、排着队,正准备打饭菜的那些人。

开口问姑娘,“女子,你也只是一位普通社员吧?

现在你这样贸然请我进去吃集体的饭,能行?没人会说什么吗?”

“没人说,老同志你只管吃,只要不浪费,不海吃胡喝就行。”

见王调研员在犹豫。

那女子粲然一笑,“老同志,请进去吧...您好歹也是白家沟的大队干部、是我们的邻居,邻居过来串门,吃顿便饭,这又有什么大不了的呢?”

哟,这句话!

可把王调研员说的心里暖暖的...爱听!

等到进了屋子。

放眼望去,王调研员瞬间觉得自己年轻了15岁!

只见屋子里人头攒动,大家伙都拿着各自的碗,一边交头接耳的低声交谈。

一边在有序排队,等着炊事员给自个儿打饭。

望着这一幕幕,似曾相识的场景,王调研员仿佛又回到了那段激情燃烧的岁月...

——还是吃大锅饭好啊!

热闹!

?——第567章——?

《那厮不想交公粮?》

王调研员进到集体食堂。

里面那些年轻男女,只是朝他投过来带着几分好奇的目光。

然后大家伙便又继续排队,该干啥干啥。

一切都显的那么从容,那么自然。

他们似乎对于屋子里,进了一个干部模样的陌生人,大家并不放在心上...

没人上前质问王调研员姓氏名谁,到底是干嘛的?

来这里干什么?

仿佛一切都是理所应当,一切都是那么理所当然。

没人问七问八。

更没人板着脸、心疼自个儿食堂里的粮食被吃,而冲上前来赶人...

这就...挺好!

让人感觉非常轻松,舒服。

伸手接过那位姑娘递过来的空碗,王调研员自觉站到队伍后面,耐耐心心的排队等候打饭。

在这一号沟壑的集体食堂里,炊事员们的办事效率,似乎特别高!

别看上100号男女,在那里排成歪歪扭扭的大长龙打饭。

可队伍的行进速度,却非常的快!

没一会儿功夫,就轮到王调研员打饭了。

直到此时。

他才发现:之所以集体食堂里打饭这么快捷?

一个是纪律性强,没人插队,没人可以拥有优先打饭的特权。

第二个就是炊事员打饭,很公平。

大家伙吃的东西都是一样的,不管是杂粮饭、还是杂烩菜,分量也是一样多。

相当于用标准流程打饭。

人家,只专注于打饭,其他的一概不管!

那速度自然就快了很多,效率当然提高了不少。

等轮到王调研员打饭。

按照老规矩,炊事员和前来打饭的人,各自需要喊一句口号。

老王:“斗私批修!”

炊事员:“打不打饭?不打赶紧走。”

老王“?不是,同志,您不应该回一句为人民服务吗?”

炊事员用长柄勺,轻轻敲敲菜盆:“哦,麻烦你再来一次。”

老王:“土豆烧牛肉熟了!”

炊事员,“无需放屁!”

哟呵...还真对上了!

只是炊事员省掉了后面那句....试看翻天覆地。

还行吧...反正仪式感有了就好。

于是。

王调研员顺利打好一大勺杂粮饭,一小碗香味扑鼻、目前还分不出来到底是什么东西做成的菜。

随后转身。

来到好像是用水泥板做成的简易饭桌旁,紧挨着那位姑娘坐下。

“呼,呼...好香!”

未动筷,先把口水咽。

“这是啥菜啊?里面一点肉都没有,却居然做出了这么浓烈的肉香,闻着就想吃!”

王调研员夹起一筷子菜,“我怎么看着,有点像南瓜苗上面的花?

有南瓜腾,红薯藤,有土豆片,有点粉条...哟,还有一点点海带丝?”

海带丝在这个时期的陕北,是属于很金贵的食物。

只有那些、拥有特殊供应票据的人,才能凭票,去供销社的土特产门市限量购买。

三十里铺...以前叶小川曾弄回来不少海带,所以今天在集体食堂里,能见到海带丝?