返回第64章 南瓜饼(2 / 2)我对成仙没兴趣首页

洛明将内馅包入南瓜面团之中,略略压了压,洛明拿了根竹签在上头压了几下,压出了南瓜的纹路之后,一只南瓜饼就做好了。

看着那形似南瓜的小圆饼,雀儿和冯橙看的眼睛都不眨一下。

这南瓜饼好不好吃他们不知道,但定然是好看的,叫人看了便忍不住想尝一尝、摸一摸的那包馅压形。

洛明做的很快,雀儿和冯橙也学的不慢,很快便将那一大团南瓜面团变作了满台面的南瓜圆饼了。

接下来就是用油煎了,将小小圆圆的南瓜饼煎至两面金黄捞出,为方便区分,洛明还特意为芝麻馅的南瓜饼顶部撒了些黑色芝麻以作点缀。

第一锅煎好的南瓜饼,洛明吃了第一个后尝了尝,感觉味道没问题,就把剩下分给了被冯橙和雀儿。

洛明像之前吃烧烤的时候那样,用了点小手段让她们能吃到南瓜饼。

两人端着盘子走到一旁,用筷子夹起,还未入口便闻到了那股浓郁的南瓜香。

“色香味”的”香”字已然勾的人食指大动了。

冯橙吹了吹便迫不及待的一口咬了上去。

雀儿见状心想:“小姐真是的,我们是鬼怎么会怕烫呢?”

然后她直接把自己的南瓜饼一整个丢进了嘴里。

南瓜饼入口外表是焦脆,内里却是软糯的,轻轻一口咬下来,带出长长的拉丝,南瓜的香味夹杂着被咬破的内馅香味扑鼻而来。

比起寻常可见的芝麻馅,雀儿和冯橙头一個选了红糖花生馅的。

煎热的南瓜饼中红糖馅已化为焦褐色的红糖汁,包裹着大小不一的花生碎颗粒流入口中。

红糖香味混合着花生碎的粗粝沙碎感,不论香气还是口感,皆层次丰富的惊人。

因着咬破一口,红糖汁就要流出来了,两人连忙上前吮住了流出来的红糖汁,一口都不舍得浪费。

这也太好吃了!两人吃的眼睛都亮了,不住点头。

女人大多都喜欢吃甜食,冯橙和雀儿吃过这南瓜饼后觉得,但凡嗜甜的,没有人会不喜欢这南瓜饼的。

洛明没有再关注冯橙和雀儿两人吃南瓜饼,而是挑了六个卖相尤为出色的放至一边,准备给常北送过去。

至于说剩下还没煎的南瓜饼,洛明是不打算亲自上手了。

冯橙和雀儿看了这么半天,交给她们就行了。

于是洛明对两人说道:“你们吃完把剩下的饼都煎了,晾凉后找个布兜装起来。”

说完洛明就带着六个南瓜饼出门了。

洛明把南瓜饼送到了常北家,常北夫妇有些受宠若惊,对洛明表达了感谢后,常北夫妇还给了洛明回礼,是他们自己家作的小半罐蜂蜜糖。

洛明尝了一块,感觉不是特别甜,还带着几分梅子的酸味,这糖他很喜欢。

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ps:这南瓜饼是我跟我我外婆学的,我外婆年轻的时候是十里八乡出名的巧手,会做各种各样的点心,其中南瓜饼是她的“绝技”,我们这一辈的孩子就没有不喜欢吃的。

我外婆还特意教过我们,只可惜我们几个没一个学到精髓的,我妈也是做的四不像,现在我外婆的身体不如以前了,把南瓜揉进面里都费劲了,想想已经好几年没吃到我外婆的南瓜饼了,只能在书里怀念一下了。