返回第129章 打分(1 / 2)我在美国开中餐厅首页

两个人几乎同时完成,将菜肴准备恰当。林渊准备的水煮鱼,色泽鲜亮,使人味觉大开。而是雷欧纳多准备的。香草熏鱼,同样吸引着评委的注意。

这次的比拼可以说是旗鼓相当,从选材到制作到最后的烹饪,几乎每一个环节都是无可挑剔的。

休斯顿市的市长。雷斯顿再次成为这次评委席上的主角。

与他一同来的,却多了几个人。没有了莫会长以及唐师傅,这次来的人更多的而是政界的诸多大佬。还有几个人是需要大家注意的,其中如今德州的三大石油公司的总裁悉数到场。

还有的德州副副州长也突然来到,这倒是让电视前的诸多人有些疑惑,副州长这可是德州的二把手,其身份要比普雷斯顿更要高出许多。

但是无论来人是谁,对于林渊来说,只需要做好自己的事情就够了,将美食奉献给在场的众人就是自己最重要的事情。

看着自己的食材被蹲,到了几位评委面前,林渊心情淡定,没有丝毫的惊讶。

这道水煮鱼可是川菜里的名菜。所以他根本并不担心,到时莱奥纳多制造的这倒是。香草熏鱼引起了他的注意,在这么短的时间内将一条鲜嫩的海鲜,用烟熏的方式制作。

这可是大大出乎了林渊的注意,不过这个方法倒也是让林渊的做菜的手段多了一些,烟熏也不失为一种制作美食的手法。

主持人这次在台前大声的喊着。

“诸位观众,大家又见面了。没想到距离上次的除夕之夜,咱们德州第2次中餐以及西餐之间的比拼也有一次开始,而我作为大家的主持人义不容辞。这次双方比拼的主题是海鲜及核心。从味道上已经看出来。林渊的代表的中餐制作的是一道极辣的菜肴。而莱欧纳多制作的美食,则更多的在于保证海鲜的新鲜味道。那么只有这道菜的结果如何,我想大家都会很好奇,那么就让我们拭目以待吧。”

随着主持人将介绍完几道菜菜肴也被分好了,放在了中美评委的面前,德州副州长夹起一块儿莱奥纳多制作的熏鱼,放在鼻尖仔细的闻了闻,这味道简直就是香甜。

熏鱼的香气在他的鼻尖已经流了出来。更重要的是。熏鱼之后,鱼的表面并没有产生一些干枯的样子,反而当叉子扎到了熏鱼后,表面尤其的柔软。

吃在嘴里更是入口即化。这也不怪。德州的副州长,因为对于他们而言。中餐始终是上不得台面就算有普莱斯顿不停不停的宣传,但是对于这群人来说,制作美食还是以西餐为主。

他这边自鸣得意的吃着熏鱼鱼,可是林渊的水煮鱼去却被其他几个休斯顿市的评委已经大口的吃了起来。

因为他们清楚林渊制造的制作的中餐味道已经可以用完美来形容。

所以他们迫不及待的要开始藏着制作自己自己面前的水煮鱼。

水煮鱼味道上的辣,并没有影响水煮鱼的鲜美程度,反而。在林渊的口中,这个水煮鱼丝毫没有影响到鱼的鲜味儿。

而油锅里的麻与辣恰恰更好地显示出对到水煮鱼的鲜美程度。

几个人吃进嘴里,只感觉鱼肉入口即化,而鱼肉附带的微微娇娇型更是刺激着他们的未来。吃了几口,那几个评委脸上已经微微的冒出了,热汗这种新奇的味觉,可是他们从来没有过的体验。