备好所有的食材。

接下来就到了最关键的一步。

起锅烧油。

在鼓风机的作用下。

炉火顿时汹汹燃烧了起来。

片刻功夫，油温就升了起来。

何雨柱随即朝着锅里丢下葱段与姜片。

待到炸至金黄。

锅里的菜籽油已经泛着淡淡的葱姜香味。

这时候，何雨柱并没有着急。

而是等到葱姜炸干之后。

何雨柱才把它们捞了起来。

随后何雨柱便朝着锅里倒进了一大碗的辣椒。

锅里顿时起了剧烈的反应。

慢慢翻炒的同时，往里面加入了准备好的各种香料。

在油温的作用下。

各种混合的香味，在这一刻蹦现出来。

整条街都是底料的香味儿。

这会儿距离饭点还有些时间。

但这香味萦绕。

让人忍不住口齿生津。

“香！”

“这味道可太香了！”

所有人在这一刻勾起了好奇心。

停下脚步，一个个往何雨柱的摊位前面凑。

有人好奇的说道：

“好香，老板今天是做的什么？”

所有人都疑惑着何雨柱今天又推出了什么新菜品。

而何雨柱这边。

已经完成了最后一步。

直接往锅里倒进了早已备好的高汤。

接着又把锅底分出来一锅，放在了昨天新买的第二个煤炉面。

何雨柱这时候，在众人的注视之下。

走到摊位前的木板面。

拿着粉笔在面了起来。

【冒菜五毛一份，米饭四分钱一碗。】

冒菜的定价要比昨天的荤菜都要贵一毛钱。

这让许多人有些犹豫。

虽然有着昨天的打底。

但这五毛钱也不是个小数目。

就在人群还犹豫着的时候。

一名青年男子掏着钱，就朝着何雨柱说道：

“老板，我来两碗冒菜，再加两碗米饭。”

青年男子身旁还站着一名年纪相仿的姑娘。

姑娘一听见男子直接掏出了钱。

不由的拉了拉男子的胳膊。

“要不先来一碗吧？”

“这要是万一不好吃，可就浪费了。”

男子一听却好好一笑，对着女子说道：

“这才一块多，算不什么。”

这会儿边的人也算是看出来了。

两人估计是谈恋爱的小情侣。

男的正在女的面前显摆呢。

但接下来的一句话，就让周围人惊掉了下巴。

那男子见着元雅收了钱。

又转头对着身旁的女子说道：

“你看着那边坐着的那位了吗？”

女子一脸疑惑的点了点头，问道：

“看见了啊。”

“怎么了？”

男子笑了笑，接着说道：

“那位我见过，他之前可是丰泽园的大师傅。”

“有他在这这味道能差的了吗？”

说着，男子就拉着女子找了个座位坐了下去。

男子说话的声音不大。

但站在他周围的几人去听在了耳朵里。

几人顿时朝着陈焕章看去。

不敢置信的揉了揉眼睛之后。

惊道：