“初墨同志，这个老板是你安排好的。”

“这个真不是，这个老板人很不错的，当时小学门口的路年久失修了，这个老板拿出八十万给村里修路。”

直播间的观众。

“你们别聊了，尝一下味道啊。”

“这个老板看样子是真的忙忘记了，不像是演的。”

“啊，给村里八十万修路啊，活该老板赚钱，活该他长命百岁。”

“他们吃的也是辛苦饭，每天两三点就要起来准备了，晚要早睡。这个哭我可以吃，但是一年就休息两天，没有任何社交，我是真的做不到。”

……

几人的豆腐干汤也陆陆续续端了来，桌子有准备好辣椒，葱和香菜。

初墨：“这个豆腐汤，是用类似香干的豆腐做的，我也不是专业美食，不知道怎么说，就是那种嫩蛮嫩的，但是外面是褐色的豆腐。”

“然后在熬豆腐的桶里加了猪腿骨，猪头骨和其他香料熬的。”

初墨说着，热巴的豆腐汤端来了，其他人的都是小碗，热巴的是海碗，差不多半个脸盆了，汤中加了两个筒骨。

筒骨的肉已经快脱骨了，老板放在桌子的震动，让肉滑了下来。

老板：“那个老师傅给你一个，我也请你吃一个。”

小霜：“姐夫，我也要。”

初墨点点头。

“你们要吃什么自己家啊，这里还有炒面，米粉，老板的炒年糕也是一绝。”

杨蜜小小的咬了一口糕头，这一口全是糕头，没有咬到内陷。

年糕特有的粘稠感，但是富有弹性，柔软又不粘牙，是一种很特殊的口感。

杨蜜：“口感好特殊，而且有点咸咸的。”

初墨：“一般的糕头都是用粳米做的，就是没有特别精细化处理的大米，外面的麸皮没有完全去掉，膳食纤维也更多，这个米糕里面为了粘合会加糯米或者淀粉，具体加多少，加什么这个就是老板的秘方了。

有一点咸肯定是加了盐了。这个米糕等下我们买两桶回去，晚蒸一点吃。这个店米糕的特点，你放一个月，蒸出来都是软的，别的店放几天蒸出来都碎了，不知道怎么搞得。”

杨蜜听完，点点头，一口咬下，米糕，豆芽，土豆丝，米粉，红烧肉末，鸡蛋，不同层次，不同触感，不同味道的食材进入口中。

各种食材在口中融合，搅拌，各种口味席卷口腔。

“太好吃了。”

杨蜜又一大口咬下。

初墨看着杨蜜：“姐，热巴，你们试一下，喝一口豆腐汤，再吃一口。”

杨蜜和热巴点点头，动作非常同步的喝了一口汤，咽下，咬向糕头。

口腔里原本豆腐汤柔顺的感觉被替代，让糕头的口感更加强烈。

“真好吃。实在是太好吃了。”

初墨：“美味啊，特别是肥肉混合糕头一起被咀嚼的味道。碳水就该配油脂一起食用，特别是动物油脂。”

热巴：“碳水加动物油脂，绝配。”

杨蜜：“这个味道实在是绝了。”

直播间的观众。

“谢谢主包，我已经馋死在屏幕前了。”

“同样是夹东西，为何肉夹馍风靡全球，还在打开海外市场，糕头出了温州都很少见到啊。”

“可能制作难吧，肉夹馍和面煮肉，糕头要的工序太多了。”

“而且这东西本来就是为了顶饱的，没考虑美食。你们加的东西还有炒米粉，碳水加碳水的组合。吃一桶中午都饱。”