第041章一盘炒豆角,馋哭牛爷
周凡的工作比较琐碎,但也并不麻烦。
就是擦擦桌子,调制一下酒,有的要提前醒酒。
因为是周末,所以下午就有人跑过来喝酒了。
但是人不多,寥寥几个,周凡自然能够轻松应付。
在小酒馆里打工可不简单,你不但要懂得天南地北的东西,还要能了解人心风俗,懂得别人在聊什么。
没事的时候当个润滑剂,给顾客们打打圆场。
一晃,一下午的时间过去了。
徐慧真把整整五百斤的咸菜疙瘩都重新腌制好了,可把她给累的够呛。
“嚯……累死我了!”徐慧真扶着腰进了小酒馆,对周凡道:“周哥,咸菜我都重新腌制了一下,你去把缸都搬进地窖里吧,我是不行了,累死了!”
“得了!”
周凡把前面的活儿交给了徐慧真,自己去了后院。
后院里,十几个大缸被封了封泥,里面全都是咸菜疙瘩。
这玩意要先腌制半个月,半个月之后找个晴天还要拿出来晒一天,然后重新腌制。
如此几次,这咸菜的效果就出来了。
周凡不管那么多,一口口的缸被他抱起来,轻轻松松的放入了地窖里。
原本正常人需要两个小时才能干完的活,他基本十分钟就结束了。
下午五点多!
徐慧真道:“周哥,我问你个事呗?”
周凡道:“您说!”
徐慧真道:“你会做饭么?”
周凡:…………
好家伙,你是妖怪吧!
我午刚刚从何雨柱那里偷学来的做饭,你就知道了?
这……
“额……会一点!”周凡硬着头皮回了一句。
徐慧真道:“那行……我今儿实在是给累的走不动了,要不你来做饭吧?”
“之前我蒸的馒头都在后院橱柜里,院里我爹之前种的豆角啥的,你随便弄,看到啥就做个啥!”
“行!”
周凡点头答应,然后转身去后院了。
小酒馆一般情况下六点钟开始人,他和徐慧真也要尽快的吃完饭。
不然等人家客人来了,你还在这里吃饭,这不是闹么?
周凡又回到了后院。
后院是个四合院,里面水井、葡萄架、磨盘啥的一应俱全,自然少不了厨房了!
而且在四合院的一个角落里,还有一块空地,贺老头生前种了许多蔬菜。
有一架豆角,两道西红柿,还有一片绿油油的空心菜。
周凡走过去随便摘了几根豆角,然后顺手掐了一些空心菜。
今儿晚,就做个炒豆角,炒空心菜吧。
都是时鲜的蔬菜,做出来肯定好吃。
当然了,顺便也要六个馍!
……
前面!
周凡刚刚去后院做饭,这边牛爷和片儿爷两个就走进了小酒馆。
“呦……牛爷、片儿爷!”
“你们今儿这么早?”
徐慧真颇为意外。
牛爷和片儿爷两个,自然是小酒馆的常客,他们几乎每天都回来,而且每天都是固定的六点出头过来。
可是现在才五点半!
这就来了?
“嘿……”牛爷道:“怎么着,我们来早了,还能不卖酒给我喝?”
徐慧真笑道:“那怎么可能……快快快,坐下来!”
“您二两?”
“二两!”牛爷一边坐下来,一边伸出两个粗粗短短的手指头:“老规矩,再来一盘小肚,一盘花生米,送我一个咸菜丝!”
“成!”徐慧真点头,然后又看向了片儿爷:“片儿爷,您!”