师傅就是在用筷子，一点一点把肉末往这生鸡蛋的蛋黄里头塞。

蛋黄被塞得越来越大，但始终不破。

塞得差不多了，下锅煮过两遭，味道颇为鲜美。

七八年前，李相夷吃过这肉沉子。

是江南这片的一个富商所请。那富商还介绍说，这肉沉子是当地人招待回门女婿的。

而且，塞得越大，表示对女婿越是满意。

厉害的手艺人，能把肉沉子塞得装满小碗。

今儿个李莲花没有点肉沉子，但不妨碍他看师傅做。

越看，越是惊叹师傅的手艺！

也是因为他认真在看。

所以，他发现不止他一个人在看。

就在他坐的位置对面，窗户外边有个娇小身影。

那人悄摸地盯着师傅做。

而后，趁着师傅转身的功夫，从案摸走了一块酥饼。

那人动作极快，摸的酥饼个头又不大，师傅没有发现。

过了一会儿，那人又将手伸进来，摸了块肉带饼。

这回师傅发现了，没有声张。

而是趁着跑堂的过来取餐，眼神示意一番。

那人立刻会意，又稳又快地送了餐后，通知了好几个人。

几个小斯显然是早有准备，立刻摸了棍子。

直接奔着那双贼手藏匿的窗户后头。

此时，在窗户后头大口享用的家伙浑然不觉。

李莲花看得来了兴致，索性站起来看。

那是一个衣衫褴褛、身材瘦削的小乞丐。

约莫十五六岁年纪，头歪戴着一顶黑黝黝的破皮帽。

那小乞丐脸手全是黑煤，早已瞧不出本来面目。

他手里拿着刚摸走的肉带饼，嘻嘻而笑。

这一笑，露出两排晶晶发亮的雪白细牙，却与他全身极不相称。

眼珠漆黑，甚是灵动。

而后便发现，那小家伙已经被包围了。

几名小厮大声呵斥：

“忍你很久了！”

“动不动就来偷吃的！”

“最可恶的是，还把茶客的吃食都给偷了！”

小乞丐争辩：“我肚子饿嘛！要不是肚子饿，才不吃你们家的早茶呢，味道又不怎么样。”

他这话说完，一个伙计大怒，出拳打去。

那小乞丐倒也灵活，矮身躲过。

几个伙计原本只是想吓走他，谁知小乞丐如此灵活。

他们被戏耍间，倒是动了真火，此时是真的恨不得打死这个小兔崽子！

李莲花瞅了一会儿，慢吞吞走到窗户边，道：

“各位别动粗，他方才拿的都算在我帐罢。”

小厮们自然不乐意，但并不想无端得罪自己的客人，便道：

“客官，实在是这人总来偷东西，我们铺子是怕了！”

“你家铺子味道不赖，我才来的，别家我还不赏脸呢！”

小乞丐说的也是一口江南口音。

小厮闻言生气：“你不是刚说味道不怎么样么，这回又说味道不赖了，嘴没点毛！”

小乞丐笑道：“跟其他铺子比起来是不赖，可跟我做的比起来，确实不怎么样。”

小厮冷笑：“哟，这感情还是个厨子呢！”

言语之间满满的讥讽味道。

小乞丐不以为意，李莲花确实打量了小乞丐一番，笑道：

“我再点一份，权当是结个眼缘了，如何？”

那小乞丐侧着头望他，似乎颇感意外。

望了一会儿，小乞丐笑道：“好，我一个人闷得无聊，正想找伴儿。”。

“那就谢谢这位小老板！”

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