返回第47章 悟性系统的新功能(2 / 2)四合院:53年逃荒,悟性逆天首页

王长海惊疑道:

“江良,你的意思是,”

“你想开发新菜?”

“这...会不会太冒险了点!”

“咱们把传统鲁菜做到极致不就行了吗?”

江良摇摇头:

“既然是第一届厨师比赛,那含金量绝对是最高的。”

“所以,想要赢下,传统鲁菜做到极致还不够。”

“我已经听说了,有酒楼的大厨已经开始研制新菜了。”

“新菜参选评比,肯定在口味更能获得评委青睐。”

朱开山也是有些不解,难道非研制新菜不可吗。

“江良,可是现在,只有一个星期的时间,有点来不及啊。”

江良肯定地说道:

“实不相瞒,朱叔,王师傅,我最近机缘巧合,学会了谭家菜。”

“想看看,能不能将谭家菜和鲁菜融合,研发一道新菜出来。”

“谭家菜?!”王长海、朱开山和朱传文都惊呼了起来。

朱传武挠了挠头,他心思都没放在过做菜,听到这个谭家菜,一头雾水。

“爹,这谭家菜是什么?”

朱开山解释道:

“这谭家菜,是最著名的官府菜之一,前朝翰林的家传筵席。”

“以烧、炖、煨、靠、蒸为主,长于干货发制,精于高汤老火烹饪海八珍。”

“算是将粤菜和京菜融合的一种菜。”

王长海看向了江良,眼里都是羡慕:

“江良,这谭家菜你可要好好学啊!”

“这里面,可有不少好东西!”

江良说道:

“王师傅,这谭家菜,我日后也会尽快教给大家。”

“也没什么可以保守的。”

王长海一听,惊喜道:

“这,真能教给我们?你不用遵守什么不传外人的誓言吗?”

王长海听说过,私房菜、宫廷菜传人,

一生只教几个徒弟。

而且收徒的时候,还让徒弟发誓,

在出师前都不能传外人。

江良摇摇头,这宫廷菜,何大清也没要求他不传外人。

不如留在朱家饭馆,让这官府菜发扬光大。

“能教,毫不保留的教。”

王长海听到,眼泪都泛出了泪花。

他没想到,自己有生之年,竟然还能学到谭家菜。

这官府菜,他只是听同行说的天女散花,但却是连吃的门路都没有。

“谢谢你!谢谢你,江良!”王长海感激道。

随后,他又充满信心说道:

“江良,你会这么多菜,想来创一道新菜不难。”

“这次厨师大赛,你拿一个名厨头衔,很有希望!”

朱开山起身,给江良鞠躬。

江良立马站起身,双手托着朱开山。

现在,他的国术技能来到了lv4。

反应已经不是一般人能比的了。

幸好他眼疾手快,不然朱开山的大礼,他可受不起。

“朱叔,您真是干什么!”

朱开山说道:

“江良,这一礼,我不拜心不安啊。”

“你要将谭家菜留在朱家饭馆,我都不知道该说什么了。”

江良摇摇头,说道:

“朱叔,别这么说。”

“当初要不是您将我从路边救起,我现在都不知道还活不活着呢。”

“谭家菜,不值得您如此。”

朱开山在江良的坚持下,才没有继续鞠躬。

“江良,朱叔一家,都受你恩惠啊。”

朱传文也感慨道:

“是啊,江良,你对我们朱家,确实太好了。”

朱传文已经和王老那边谈妥了,制糖厂开办起来后,他就算是工业部下属某个科室的干部,负责的就是公私合营推广。

这让从农村出来、没有读过多少书的朱传文感觉像是在做梦。

“对了,江良,制糖厂的事,已经在有条不紊地准备了。”

“估计,明年半年就能竣工。”

“我们出技术,到时候也会有分红。”

江良点点头,

朱家这边,

他算是安妥好了。

就看十几年后,朱传文自己选择留守还是去港岛了。

这顿饭,众人吃的也是有别样的滋味。

在朱开山的好奇下,江良也给他们临时加了一道谭家菜的黄酒焖鸭。

吃得大家连连直夸。

到了下午,江良开始在厨房里,

琢磨着参赛研制的菜。

“系统带来的,基本都是成熟的菜谱。”

“似乎也没有教我如何做新菜?”

“那为何叫悟性逆天系统?”

就在江良思索的时候,

系统传来提示。

【叮!检测到宿主正在思考厨艺。】

【恭喜宿主,在思索中,悟出了新菜,黄焖鲁参!】

【恭喜宿主,在思索中,悟出了新菜,开水燕菜!】

【恭喜宿主,在思索中,悟出了新菜,……】

江良睁大了眼。

原来这系统,真的和悟性有关。

自己只是简单的思考,就自动悟出了这么多的新菜式。

而且看着这些菜名,都是谭家菜名菜和鲁菜的结合。

甚至,还有川菜名菜的特色加在里头。

不愧是悟性逆天系统!

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