何雨柱:“加工厂那边什么规模？

你去了是做大锅饭还是小灶伺候？”

何大清:“小灶，不过要是大灶忙不过来我也不能干看着，怎么也得帮着干点。

至于规模……

现在厂里有三千来号吧！”

何雨柱想了想，发现何大清干的活和原著里傻柱的活是一样一样的。

原著里的傻柱也是负责食堂小灶小招待，偶尔帮着做点大锅饭啥的。

工厂食堂这活说简单也简单，说难也难，不过何大清的手艺基本算是到头了，很难再有提升的空间，既然这样，那不如放弃丰泽园那边转投工厂。

反正丰泽园过不了两三年就该公私合营了，紧接着就是三年灾荒，营业额直接降到冰点。

既然如此还不如早早的跳出来另谋好的出路呢！

不过在跳出来之前，何雨柱准备让何大清把厨师证考出来。

按照何雨柱的计划，自己回来以后要不了多久就要劝娄家远走他乡的，到时候零件加工厂（也就是轧钢厂，因为现在没有什么炼钢设备，所以才叫零件加工厂，等娄振华交工厂远走香江以后，自然会改名的。）早早交，早早参加公私合营，厨房这边的后勤等级就固定下来了，那时候后厨工人最高也只能拿四级厨师的工资，一个月也就六十多块钱，加一些补贴啥的刚刚七十块一个月。

要是想拿高工资，只能调出轧钢厂去国营餐馆。

还不如现在早早的把等级证拿到手，等到公私合营以后，凭借技术等级的优势，把食堂主任这职位拿到手……

想到这里，何雨柱说道:“您还是答应娄家吧！

第一是咱们家现在想和娄家拉关系，你答应下来以后，我找娄家说事不至于太麻烦。

第二，你这手艺已经走到头了，网生长的空间不大，与其在丰泽园天天抡大勺，不如加工厂里躲躲清闲。

不过您去轧钢厂之前，最好是吧厨师的技术等级证考出来。

有证件，有出身，你在工厂食堂也立得住了。

这样的话，以后你能凭着手艺当个小官干干！”

何大清:“当官？厨子还能当官？”

何雨柱:“大清朝的时候御膳房总管是不是官？

厨子为什么不能当官？

你就听我的吧！我是你儿子，还能害你怎么的？”

何大清:“行，再信你一次啊！要是不能当官，你看我怎么收拾你的！”

何雨柱:“你放心吧，用不了五年，你绝对会是科级干部！我跟你打保票！”

何大清:“行，我等着……”

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