【因为作者菌去外地,人在路,定时一下,抱歉!请谅解!】
赵建国就一个人,吃不了多少,
就简单的做了一道椰子鸡「鸡是小岛空间打的野鸡」;一道百吃不厌的清蒸鲍鱼;鲜香冲鼻的红烧鲍鱼;还有个鲍鱼捞饭;再加一道鲍鱼炖排骨。
除椰子鸡外,几乎全鲍鱼。
今天的主题,就是鲍鱼宴。
主要赵建国的菜园子还没到收获的时候,鲍鱼又特别的多,根本用不着刻意的去找,礁石滩遍地都是。
做菜跟做人一样,前期的准备工作要相当充分。
赵建国做的第一道菜是红烧鲍鱼,
他坐在自家门前的石阶,用勺子把鲍鱼从壳里挖出来,去掉内脏,再用刷子将鲍鱼肉的黑膜刷洗干净。
“哐!”
秦京茹摔门而出,
赵建国循声看了过来,
气嘟嘟的秦京茹,抬眼一看,四目相对时,秦京茹立刻气就消了。
愣了一下,然后偷摸整理了一下刘海,迎着赵建国走来。
“在做饭呀!”
“我来帮你吧!”秦京茹卷起袖子,有意在赵建国面前露一手,更想表现出自己的勤快和手脚利落,以此来获取赵建国的欢心。
看得出来,秦京茹似乎在对面跟贾张氏,秦淮茹他们发生了争吵。
气的摔门要离家出走。
反正添一双筷子的事,赵建国不介意留她在自己家吃一顿。
于是赵建国扭头示意秦京茹,“锅里有只野鸡,应该泡的差不多了,你要不帮我毛拔一下?”
“成!”秦京茹欣然答应,并朝着屋里走去。
赵建国叮嘱道:“注点意,别烫着了。”
随后赵建国拿着菜刀,在鲍鱼肉切十字花刀,
乡下丫头确实手脚要利索的多,干起活来有条不紊,速度也快。
没一会儿野鸡就处理的干干净净。
在赵建国的授意下,秦京茹很快投入其他琐事,
有她帮忙,赵建国轻松很多,
什么都不用做,
直接炒菜就行。
“这个是贝壳吗?”
“还是河蚌呀?”
“以前没见过耶!”秦京茹一边按照赵建国的要求处理好鲍鱼肉,一边问道。
“这个叫鲍鱼,是海鲜。”
“沿海地区和南方那边比较多,四九城这里,除非身居高位,等闲人有钱都没地买。”
这年头交通闭塞,运输全靠邮递,相距远一点的地区,一封信都能寄三两个月。
南方沿海地区的食物要运到北边来,不太现实。
运过来也不新鲜,都是冻货。
“鲍鱼……”
“完全看不出来是鱼呀?”秦京茹一脸惊奇的打量着手里的鲍鱼,但赵建国的话,她听进去了。
除非身居高位……
也就是说,赵建国身居高位咯?
“对了,还没问你做什么工作的啊?”秦京茹抬眼望着赵建国的背影,笑容甜美,连眼神都在微笑。