陈凯看到娄晓娥震惊的表情，忍不住笑了笑。

“您一会儿尝尝就知道。”

“要不这样，咱也别点了，全都吧。”

“全部都尝尝，反应也不多。”

说完陈凯就把服务员叫了过来，让服务员把菜单的菜都了，还特意交代送到自己的接待室。

这个接待室是陈凯专门留着的，就是为了接待朋友的时候可以用得。

“行，就听你的，都。”

“我就不信了，怎么个事儿。”

“不就是烤鸭和一些鸭杂嘛，能好吃到哪去啊？”

“傻柱做的谭家菜我都吃过了，这也算京都一绝了，还比不过烤鸭？”

娄晓娥和傻柱那边的生意也还不错，但跟陈凯这边对比，那真是小巫见大巫了。

娄晓娥就是觉得奇怪，才刻意找了个时间过来看个究竟。

没过多久，片鸭师傅就推着烤鸭来了，桌摆了葱丝、瓜条、甜面酱、还有热面皮。

“这，不就跟全局德一样吗？”

“吃法，配菜都一样嘛？”

娄晓娥看着这阵仗疑惑的问道。

“吃法都差不多，但味道都有差别啊。”

“要不然，我会有这么多客人？”

“先尝尝吧，尝了再说像不像。”

陈凯把师傅切好的肉摆在娄晓娥面前，很自信的说道。

娄晓娥将信将疑的拿了一片面皮子，配了鸭肉，送进了嘴里。

一股鸭皮的焦香在嘴里迸发，随后是鸭肉的汁水的咸香配合着瓜条，葱丝，味道奇妙极了。

“哇哦，真的不一样哎。”

“这香味和全局德的完全不一样。”

“这鸭肉，不配任何东西也非常好。”

“皮酥焦香，肉瘦而不柴，汁水浓郁，口齿留香。”

“太棒了，太棒了，从来没有吃过这么好吃的鸭子。”

娄晓娥一边大快朵颐，一边竖起大拇指不停地夸赞，她似乎要把所有夸奖的话都说出来。

这时其他菜也陆续开始来了。

最先来的自然还是冷吃无骨鸭掌，因为提前准备好了去骨鸭掌，所以这个菜做出来就非常快。

娄晓娥看着盘子中的鸭掌，好奇的看了一会儿。

“这是什么？”

“这东西是熟的吗？怎么看着是生的啊？”

“看着倒是白白净净的，就是感觉有些吓人。”

娄晓娥有些嫌弃的问道。

“这是去骨的鸭掌，是熟的。”

“焯水焯熟后去了骨，然后泡过冰水的，非常Q弹。”

“都是处理干净的，你放心尝。”

陈凯耐心的回答到，解除了娄晓娥的疑虑。

娄晓娥听陈凯的这番解释后，才夹了一块蘸了蘸料放进了嘴里。

“哎呦，真不错哎，好爽口。”

“没想到鸭掌还能这么吃。”

“你是怎么想到的，太厉害了，太厉害了。”