江宸竖起大拇指。
“二弟,牛逼!”
赵妍白了他一眼。
“谈吃的我可是行家,女孩都爱吃,你说的牛瘪汤还算正经的,
魔都那边有几家九转大肠做的很地道,只是这九转大肠为了保持食材本身酱香浓郁,
入口爆香的味道,洗的时候要保留一些大肠内部精华,这样吃起来的时候,
口感层次才丰富。”
见江宸目瞪狗呆看着她,赵妍咯咯娇笑。
“不少菜肴保留一点肠道精华,是有传统的,我小时候就喜欢去动物园看水豚,
它是世界上最大的啮齿类动物,能长到100多斤,脾气好、性格温顺,这点和臭宝你很像,
关键的是,这水豚喜欢吃素,它的好朋友特别多,
我小时候以为水豚性格好朋友才多,后来发现不是……”
“每次水豚拉粑粑的时候,围绕在身边的那些小动物就发了疯似的冲到它面前,
排队等着开饭。它每次拉粑粑的时候,不仅是其它动物的免费零食站,更是它们的移动餐车。
因为水豚的粑粑营养丰富,含有丰富的蛋白质,粗蛋白在15%左右,比
江宸好奇看着她。
“你这些稀奇古怪的冷知识是从哪里来的,再说,吃水豚粑粑,也只有小动物才做出这事,
如人饮水冷暖自知,好不好吃,只有那些小动物才知道,你又没吃过,你咋知道?”
“当然吃过了。”见江宸奇怪的看着他,不自觉保持一点距离,
赵妍急忙说道:
“才不是你想的那样呢?那猫屎咖啡你知道吧,好几百元一杯呢?
就是麝香猫拉过以后晒干,真的有一股浓郁的清香,喝完以后那股奇怪的味道,在唇齿间绽放。”
江宸嫌弃摆了摆手。
“我不喝咖啡,我只喝茶。”
赵妍笑得花枝乱颤。
“茶也有,熊猫茶,一斤差不多万元了,也是熊猫吃的新鲜竹子排出来以后,
晾晒、炒成茶叶,味道经过发酵,口感层次获得了极大的提升。”
两人此时正好走到一家牛瘪汤店门口,他捏着赵妍的手,指了指店内。
“现在,听你这么一说,瞬间觉得这牛瘪汤变得高大上了,
挑战一下,进去喝两碗。”
“好的呢,臭宝。”
……
赵妍吹得天花烂坠,然而,真的看到牛瘪汤的时候,脸色还是微变,
尤其看到这汤绿的发蓝,绿的泛光的时候,刚才的豪言壮志一瞬之间,都不复存在,
她装好了一碗,递给江宸。
“来,第一碗,江哥你先喝。”
江宸看着心里也有些打颤。
“这个,我是玩股票的,八字不合,天生就忌讳绿色的汤。”
“你少来,绿色蔬菜你吃的比谁都欢,按你这逻辑每天如果只能吃红肉,
早就升仙了,你喝一碗嘛。”
江宸见赵妍满脸期待,虎视眈眈看着自己,
知道她想喝,又怕自己笑话她,轻轻一笑,端起了汤先抿上一口。
蓦然,一股奇特的香味浸润在唇齿间,然后一股暖流,仿佛带着春暖花开般的芳香,
直接浸润到肠胃里。
他欣喜的睁开眼激动不已。
“味道不错,入口的时候味道便爆裂在口腔里,这香味激活所有的细胞,
吃完以后,绝对保证自己比花还要香。”
赵妍将信将疑,喝之前又对江宸道:
“现在,我们两人都喝了牛瘪汤,谁也不许嫌弃谁,