惊喜之间，范小闲瞬间有了一个特别好的想法，在猛牛青龙斩的加持下，不怕做不出顶级口感的勃艮第红酒炖牛肉。

将猛牛青龙斩收下。

就在刹那间，范小闲那熟悉的感觉又回来了。

这一次，不仅是整个思路都豁然开朗，自己的身体素质也得到了提升。

在拿上厨刀的那一刻，能感受到整个身体强有力的变化。

即便这只是初级的猛牛青龙斩，没有七星刀的那把巨型大刀，当下也不具备能够一瞬间肢解一头巨牛的能力。

但是...

领悟了这个厨技，哪怕只用手上的这把普通厨刀，处理一个部位的牛肉不在话下。

更何况，当下需要处理的，牛肉的面积都不大。

范小闲想到这里，会心一笑。

接下来的时间，就是见证奇迹的过程！

范小闲走到食材区，身边学生来来回回焦急的索取食材，而就在他走神的这会儿功夫，牛肉被挑得所剩无几。

而此时，一声惊叹声引起了范小闲的注意。

只见离他不远距离的料理台那，睿山枝津也引得一众人发出惊叹。

见他手法娴熟，动作非常老练的将牛肉拿在手上后，以最快又最帅气的方式，将牛肉多余的颈膜剔除干净。

整个动作下来非常流畅，引得众人连连投来羡慕眼神跟夸赞。

睿山枝津也一向高冷，完全不受外界影响，依旧沉浸在自我的烹饪制作中。

范小闲回头看了看面前的牛肉，又看到旁边有一大块完整的牛肉。

比起那些现成处理过的，学生们当然愿意选择，毕竟省事，绝对不会有人傻到会选这块牛肉。

但范小闲心中窃喜，就它了！

即便还有那些处理过的好品质牛肉，他依旧会选择这一块。

远月有一部分的学生，甚至没有完整的处理一只活的鸡鸭鱼的能力。

这是他们的弊端。

范小闲两手抱着这块占比很大的牛肉，朝着自己的料理台走去。

学生们见状，觉得他的样子有些好笑，又忍不住嘲笑他，对于拿食材这种事，就是手慢无！

‘啪嗒’

重重的一声闷响，这块牛肉放在了砧板上。

旁边的一色慧用余光看了一眼，以为手慢无没有拿到品质好的牛肉，范小闲迫不得已才出此下策。

难度增加！

这是一色慧对范小闲的评价。

在其他料理台的纪之国宁宁，也好奇的多瞄了一眼范小闲，没有说话，但表情已经给出了最好的答案。

根本不觉得他有这个能力处理好。

睿山枝津也那边，甚至是连余光都没有，打心眼里就没觉得这个新来的有多厉害。

范小闲将整块牛肉平整的放在砧板上，这是一块牛腱子肉。

因为是靠着臀肉的位置，所以带有部分颈膜以及少许脂肪。

范小闲此时要做的，就是用到那神一样存在的厨技，将颈膜完美剔除的同时，精准比例的保留脂肪，以及不破坏肉质。

想到这里，范小闲深吸口气，拿上早已准备好的厨刀。

这时他的脑海中，那份切肉的动作，早已滚瓜烂熟，哪怕是要他闭上眼睛，他也能够分毫不差的处理完毕。

此时，见他嘴里小声念叨：“猛~~~牛~~~青~~~龙~~~斩！”