厨房里,灶膛里的火一生,整个屋子都暖了起来,苏如月将洗好的猪肉放进放了清水的铁锅里,加了两片生姜和一把葱。
五花肉焯过水后,用刀切成两厘米厚度的肉块,起锅烧热油,放入冰糖炒出糖色来,这才将五花肉倒入进去,呲的一响,很快就有肉香味出来。
苏如月手脚麻利的将蒜片和其他调料放了进去,这个时代调味品也不多。
但是,香味却很浓。
王婶闻着肉香,眼里都冒出了惊讶来,她从灶膛后的小凳子上站起来走到锅台前,先是喊了一声好香,这才问道:“如月啊,你这肉是咋做的啊?咋这么香勒?”
苏如月也不隐瞒,将需要的东西都给说了,王婶却连连摆手。
“算了算了,你这也太费糖了,我这个老婆子可舍不得!”
王婶说了这话后,又瞥了一眼女人的神色,见她并不反感自己刚刚的话,这才松了一口气。
昨儿个,她老伴还在叮嘱她,让她不要去管苏如月和秦时序,这两人都是年轻人,苏如月又是个读过书的,她要是太插手他们小夫妻两人的事情,没准还会招惹两人不快。
她一想,也觉得这话说的有道理,原本她也不是这小两口正经的长辈。
五花肉越炖越香,不一会儿周围的人都闻到了,好几个大娘们都跑过来看看。
“秦二家的,今儿个什么日子啊?伙食这么好!”
“阿猛媳妇,你这是做什么呢,这么香?”
苏如月有些不习惯这么多人围在这,但面上还带着笑,随意的答了几个问题。
倒是王婶不耐烦了起来,“这都快到吃饭的时间了,都赶紧回去做饭吧,挤在这里啊,别把我们阿猛媳妇给看羞了,回头连菜都做不好了!”
一句带着玩笑的逐客话,倒是让几个大娘们都意识到时间。
她们家里都是有男人等着吃饭的,要是过了饭点,指不定就要被骂!
因此,一个个就散了。
只不过,几个爱说闲话的婶子们,倒是聊了起来。
“瞧瞧,这秦二才刚走,他媳妇儿就跑去买了肉!可真是自私!”
“就是,也不想想她花的钱都是谁的!等秦二回来,我一定要把这事跟他好好说道说道,一个女人要吃那么好干什么!”
“照我看,这秦二也是傻的,钱给她做什么,自己不会花吗!以后我儿子娶媳妇了,我一定要把他的钱给掌握着!”
堂屋里,碟子上盛着色泽极好的红烧肉,仅仅是那香气就勾的人不自觉地咽口水。
三个孩子眼巴巴的站在门口望着,小峰前脚刚踏进门槛,苏如月就斜眼望了过来,语气冷硬:“你们三个中午不给吃午饭。”
小峰当即不满,仰着小脸就反驳了起来,“你凭什么不给我吃!”