拿出粮票和肉票看了下,在家没仔细看,现在仔细看下,发现肉票都是全国通用票,想想也是,原主一个学生虽然有补贴也不会发肉票,应该都是黄父黄母寄过来的。
拿着全国通用票去吃饭有点太奢侈了,等会吃完饭,还是去黑市换成当地票吧。只是原主也没出来吃过饭,也不知道附近哪里有饭馆。
正想着,看到路边有个大哥,走前:“大哥,打扰下,咱们这附近有没有饭馆”这个大哥看到有人问饭馆倒也来了兴趣,这年头在外面吃饭的除了资本家可没有多少人了,工人老大哥基本都是一人养全家,能吃得起也没几个舍得在外面吃饭的。
“饭馆附近倒是有几家,公家的国营饭店就不说了,老百姓吃得起的前面左转有家小酒馆,掌柜的姓贺。第三家嘛,往前两个路口也是左转,有家谭家菜馆,老板是四九城有名的娄半城,掌柜的是娄老板夫人的弟弟,厨子是掌柜的儿子,家传的谭家菜,可惜价格太贵了,一般人吃不起”说着这大哥还吞了吞口水。
小酒馆?掌柜的姓贺,看来这是综影融合了,并不只是一个情满四合院。
“这位大哥,不如您给我带个路,我请您”黄晟第一次接触外人,这位大哥体态,气质一看就是军人出身,也没有什么防备,却不知道马就要倒霉了。
“那谢谢小兄弟了,不过别大哥大哥的叫了,我叫韩城,我托个大叫我韩哥吧”说完就带着黄晟向前面走去,过了两个路口就能看到一个招牌,面写着谭家酒馆。
走进去韩城开口道:“兄弟,你先坐,我和这个掌柜的熟,去叫他过来给咱们服务”说着就走去了柜台,黄晟想着也好,正好让掌柜的仔细介绍介绍,也尝尝是这酒馆做的好吃,还是傻柱做的好吃。
韩城走到柜台,给掌柜的使了个眼色,大声说道:“谭掌柜的,今天我可是带了位小兄弟来捧场,你可要好好的招待”
“您请好吧,我来安排”谭掌柜的说着叫来跑堂的低声安排了几句,跑堂的就向后厨跑去。“韩兄请坐,我先给您和您这位兄弟介绍下谭家菜。”
“好,您请”“谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”也就是我祖父传下来的”
“好,您看您这的招牌菜来几道,再来点米饭,一共多少钱?”黄晟本来就饿了,听着掌柜的介绍就更饿了。
“谭家菜的代表名菜有清汤燕窝、黄焖鱼翅、红烧鲍鱼、扒大乌参、草菇蒸鸡等,您就两位,我看就刚刚我教出名的五道菜吧,够吃也不会浪费,钱收您80元,粮票8斤,肉票就不收您的了,吃好您再来”