结果这虎女人还真就准备手了。

一个没注意，那鱼都给杀好了。

这下子轮到马华慌了。

这要是把菜给做毁了，又浪费粮食，又浪费食材，还耽误给领导菜了。

到时候吃瓜落的得是我马华。

毕竟他只是狐假虎威借个虎皮罢了。

领导又不是傻子，这事儿漏了底，谁会怪一个今天刚进后厨的农村妇女。

责怪她做不了大菜。

还是一个最低级的十级炊事员。

至少得干个两年杂物才有机会摸一摸锅铲。

马华那是急匆匆的走过来，又不自我打脸，只能气急败坏的说道：

“你个虎娘们，你干啥呢？你把这鱼要是做毁了我告诉你，你担不起这责任啊？”

“还有人家领导要吃的是糖醋鱼，那都是用鲤鱼做的，你抓这个鳜鱼干嘛？”

“你知不知道这鱼有多贵？”

“那是厂长放这里头养的，别地方都没有。”

结果这虎娘们理直气壮的回应道：

“那也不是我自己申请要做的呀！那是领导非让我做。”

“我这个乡下人不懂那些领导说啥我听啥。”

心里暗暗黑呵忒了一口。

就你个傻柱底下没出师的，还想让我刘荷花求你。

你算老几呀？

我就不信了，我坚持做菜你能不急？

大不了被扣几个月的工资。

这可是国家单位铁饭碗，可不是他领导说能开除就能开除的。

这下马华那是真急了。

二话不说就去抢那条鱼。

“走开，走开，我来做。”

“算你走运，我来救这个场。”

“这虎老娘们。”

结果马华越要抢刘荷花越不让。

因为他急了！

他越急刘荷花就知道自己越该稳。

“领导让我做的，你凑什么热闹。”

“你要来做菜，你让那个领导重新来说。”

“待会儿你做的不好，还把责任推我头了。”

马华想要强行抢，另一个一直护着他也没办法。

特别还是男女有别，真干的过分了人家女同志说你耍流氓。

马华就要倒大霉了。

只能急得原地疯狂转圈圈。

“你咋这么虎这么倔呢！”

嘴这么说着，手还在利落的处理着手的鱼。

仿佛肌肉记忆一般。

刘荷花拿起干净的吸水毛巾，将砧板水渍擦得干干净净。

把鱼放下去放去，两面水分吸干，免得待会打滑。

将刀也在磨刀石狠狠摩擦了两下。

顺着那鱼的纹理就片了。

两片完整的鱼肉都给剃了下来。

鱼骨那是下干干净净。

然后利落的打松鼠花刀，你也可以管它叫做松果花刀。

这种花刀相当有难度。

力道不够了达不到松果形状，力道大了划破鱼皮，这道菜就彻底毁了。

刘荷花下刀却没有一丝犹豫。

马华瞧着瞧着人都傻了，这虎娘们居然有这本事。

瞎切的吧！

难道因为是我师傅的老婆，连这手艺都能学到。

难不成是我师傅教的？

想想又觉得不可能。

这虎娘们要真能学到这手艺，至于之前混的那么惨吗？

还闹厂子里头来，自己师傅又不喜欢她，怎么会教她那么多本事。

这刀功那比自己师傅也差不到哪里去了。

那胖子眼睛就瞪得更大了。

他对傻柱那么讨好，本来就是因为想学真本事。

可是那傻柱永远觉得自己这个徒弟心术不正过于讨好献媚，更愿意教马华。

马华虽然没有学到什么真传绝学，炒小灶更是只能说忽悠人。

但总比胖子学的要多。

胖子心理早就不爽了。

结果现在一看，这个传说当中把自己的师傅直接弄进去的前师娘，这本事看起来大的很呢！

立刻决定继续观望。

要是这师娘真有几分本事，自己也不一定非得讨好他傻柱。

反正自己不管怎么献媚讨好，他总是把马华放在第一位，也不愿意教真本事。

但是得再看看，可别看走了眼万一她只是刀功好呢？

然而接下来刘荷花的操作那就叫一个行云流水。

切出松鼠花刀之后随便撒了一点点的胡椒粉，一点点的花雕酒，葱姜水都放进去让它腌制一会儿去腥。

拿起一段猪肉给它切成薄片，也给它拌料去腥。

刚才剩下的鱼骨找了个大铁锅，大火加点油烧开了。

那鱼骨头放进去一炸，炸至金黄之后半碗热水下锅，盖锅盖内由它翻腾飞滚七八分钟。

汤底熬成奶白色，这才再倒下剩下的水。

切几块嫩豆腐丢进去，任由这锅鱼汤继续在里头沸腾。

这边利落的开始给糖醋调汁。

各种配菜调料全部切好。

那边铁锅架了油，拿用竹子编的漏勺来到锅边。

把那腌制好的鱼肉放在那竹漏勺。

这是一系列行云流水的操作，彻底看呆了马华。

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