“这就来。”何天梵取出锅碗瓢盆,横刀在手,熟练地剥皮,洗掉,剁碎,有的煮,有的烤。
“你东西带的这么全?吃饱了再教?”林胖子坐了起来,问道。
“我打算传你真正的进化之道,厨道!”何天梵一脸高深莫测:“看好了,这厨道,首先要处理好食材,这下刀一定要注意,要横切纤维。”
何天梵滔滔不绝讲述,三人压根就没兴趣听,何天梵没有扔药材,就那么几株,还不够自己的药材宴,先吃凶兽:“这炖肉,一定要注意火候和时间,不能多,不能少……”
“糊了。”三人面皮直抽,你厨艺真的很好?不对,应该是说,你真的会做菜?
“这你们就不懂了吧,这叫外焦里嫩,其实里面很嫩。”何天梵一副肯定的语气,好吧,其实他也不知道,里面应该也糊了?
何天梵摆弄着烤肉,同时锅里还炖着肉,他厨艺长进不小,比梁雕好多了,就算是同时做几份,也能把控好基因!
“不用再炖了吧?”林胖子说道,以他专业吃货的眼光来看,再炖下去,真的不能吃了。
何天梵看着基因数字,淡淡地道:“再过五分钟。”
烤肉分了0.3,炖肉占了0.2,何天梵发现,烤肉的在增涨,炖肉没什么变化。
五分钟后,焦黑的烤肉,焦糊的炖肉,出现在三人眼前,何天梵一脸满意地点点头:“别看表面糊了,其实这是外焦里嫩,我充分的利用刀工与火候,将里面肉切开而不碎,里面也烤熟了,这是刀法和厨艺精要,根据不同食材,切的刀法也不同。”
“说的很有道理,但是,为什么别的厨师做的外面一点也不焦,里面也熟了?”胖子不解。
“那是他们境界不够,他们还停留在美食的初级阶段,外观打磨阶段,我已经超出其。”何天梵傲然道。
林胖子胃口显然也不是挑剔的人,夹起一块咬了一口,看着内部也是黑乎乎的,顿时佩服地看向他:“你这不是外焦里嫩,是里外都焦。”
“不要追求表面,一切都要看内涵,就像你,我从不说你长的没我帅,我一直都注重你的内涵。”何天梵看着林胖子,认真地道。
这没法聊天了,林胖子肥脸直抖:“凑合着吃吧,待会还要找落脚的地方,不然晚很危险。”
秦薇和聂云二人,实在有些下不去口,但想到待会可能遇到凶兽,要保持体力,只能吃了。
何天梵倒是不挑,他的胃口比林胖子还要好。
一顿饭吃饭,大半都是何天梵吃的,少部分进了林胖子的肚皮,秦薇和聂云勉强吃了几块。
吃饭间,四人也打开腕表,查看地图,他们已经走出基地给的地图范围了,也没有信号,无法联络基地,已经超出信号覆盖范围。