“问得好！”

“所谓预制菜便是……知书？”

随着一声大喊，早已等候多时的林知书捧着盘子走了出来。

“这不就是鱼肉片吗？不过说真的，林掌柜，您这刀工不输香满楼的厨子！”

“哈哈……”

众人一阵哄笑，一名锦衣男子站在人群中，看着这一幕不由得笑道：“有趣，有趣。”

“爷，要不要买几份？”

“不急，先看看他想做什么！”

林凡等场面逐渐安静下来，高声说道：“诸位街坊邻里，父老乡亲，诚如大家所见，这就是一盘鱼片，当不得什么稀罕物。”

“不过，这鱼片只需要一刻钟的时间，便能成菜，且色香味俱全！”

之前开口的侯某人立马大声问道：“那又怎样？比香满楼又如何？”

“就是，一刻钟成菜，有什么稀奇的不成？”

“别急，这位爷说得好，一刻钟成菜不稀奇，不过我斗胆问一句，这盘鱼片做成菜，香满楼价格几何？”

听到林凡的问话，男子一时语塞，他跟着起哄，也没去过香满楼啊。

侯某人插话道：“两百个大钱！”

“嘶……”

不少人倒吸了口凉气，一个菜就两百钱。

林凡见效果来了，当即说道：“今日我这里的预制菜，不要两百钱，不要一百钱钱，也不要八十钱！”

“五十钱钱，五十钱钱买不了吃亏，买不了上当！”

“至于味道，承蒙各位厚爱，请看！”

林凡围上围裙，拎起大铁勺，一旁的林知书早已点燃灶火。

起火，烧水。

先焯鱼骨，再烫鱼肉，随后热油，下料头。

整个过程没有丝毫的拖泥带水，就这份手艺，也值得众人称赞。

随着料头下锅，顿时扑鼻的香辣味让人忍不住皱眉。

只是这味道……为什么会这么香。

滋啦~滋啦~

滚滚热油泼下去，冒气腾腾的白烟。

“诸位，且看！”

林凡后退两步，一尺宽的白瓷汤盆冒着热气，上面一层焦黄的料头，下面是白色的鱼肉，香味弥漫，闻着让人口齿生津。

林凡冲林知书点了点头，林知书净手后，拿出筷子摆在一旁。

“不知哪位肯赏脸，尝上一尝？”

众人看着盆中的鱼肉，嗅着香味，即便嘴馋，也没人上前。

“我来！”

锦衣男子走出人群，林凡眼前一亮，男子则眨了眨眼，林凡会意，拱手说道：“感谢这位爷捧场，您请！”

说着，他让开一个身位。

男子走到桌子前，观察着冒着热气的鱼肉，问道：“直接吃？”

“直接吃！”

林凡抽出筷子递过去，男子接过，迟疑了一下，夹起一块雪白的鱼肉放入口中。

顿时，一股燥辣之味充斥口中。

“嗯……不错！”

男子抿着嘴，面容红润，看起来似乎真的不错。

“我也来试试！”

“我也尝尝！”

随着众人依次品尝，表现也不尽相同，不能吃辣的，早已张开嘴大口吸着凉气。

见此，林凡特意提来一桶凉水。

“诸位，此菜仅需一刻钟，味道大家也尝了，五十钱，俗话说愿者买之，除了预制菜，还有料头以及制作方法！”

林凡冲众人拱了拱手，随后侧过身站在一旁。