返回第五章 不可能,绝对不可能!(1 / 2)四合院:我能简化一切技能首页

赵卫国不再搭理傻柱,开始切菜。

首先准备地三鲜的材料,一个土豆,半根茄子,再来一个青椒。

用刀切成大小均匀的滚刀块。

随后又备一些葱姜蒜,再拿一个碗,准备一个料汁。

两勺生抽,半勺蚝油,半勺豆瓣酱,一点盐一点糖,鸡精,一点老抽,加适量水,加入小半勺淀粉,搅拌均匀。

厨艺已经达到小成,对于这些调味料,他根本就不用多看一眼。

单凭手感,就可以准确无比的调匀。

这个备完,他扫了一眼傻柱,发现对方还在切着呢,竟然落后这么多。

厨房里面的其他人,见到赵卫国的操作,行云流水一般。

根本就不像是做饭,反倒像是一场表演,极具观赏性。

众人的心中,都忍不住冒出一句话。

“原来做菜,竟然也可以这么好看!”

除了赵卫国的手艺以外,自然是他的皮囊。

虽然不是倾城倾国,但是,也是俊俏无比。

一米八二的个子,身材匀称,特别是八极拳还达到了精通级别,这让他身体也跟着发生了一些变化。

虽然外表看不出有什么特别大的变化。

可是他要是脱掉衣服,就可以看到,那均称无比腹肌和肌肉,爆炸性十足。

这要是有花痴女看到,保准立刻当场高超了。

地三鲜的料备完,他没有停止动作。

而是继续准备另外一道菜的料,那就是鱼香肉丝。

鱼香肉丝是一道常见川菜,鱼香是川菜主要传统味型之一,该菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成,十分美味。

虽然非常的简单,但是,想要做好,却是不容易。

傻柱就是因为会一手味道不错的川菜,后来更是凭借这个手艺,结识了大领导。

成为他的靠山。

在轧钢厂里面,真的就是无人敢惹。

就算是李副厂长后来在人道洪流之中,乘势而起,但是,对于傻柱,依旧还是忍让三分。

由此可见。

那位大领导的实力有多强,绝对是一个不可多得的靠山。

不过,今天过后,这份机缘,已经跟傻柱没有关系了。

全都是他的。

收回心思,把注意力放在手中的蔬菜。

拿着菜刀,目不斜视的切着细丝。

菜刀飞舞之间,肉丝、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝,片刻之间,就全部都收拾妥当。

这个时候。

锅里的油,也已经好了。

他在茄子块,撒了一层生粉,包裹均匀之后,就放入到油锅之中,开始炸制起来。

炸至皮皱,颜色金黄。

外酥里嫩的时候,用笊篱捞出控干。

又把土豆块放入其中,炸至金黄微焦,筷子插一下熟透即可。

趁着捞出之前,又把青椒块放入其中,炸制微微皱起。

就一起捞出。

至此,时间也不过仅仅只是十分钟而已。

而傻柱这面刚刚开始切里脊肉丝,跟他相比,速度慢的不是一星半点。

嘴角微微泛起一个笑容。

随后倒出锅里的油,留下一点,直接下入葱姜蒜,爆火炒香,倒入小料。

翻炒几下,就把茄子、土豆和青椒放入其中。

开到最大的火,炒锅在他的手中,开始下翻飞,更是把锅里的油点燃,火焰升腾,一时间火热无比。