就这一个汤品,里面的崂山菇还是她跟位面商城换的,二两的姑子收了她整整五十两银子!
黑心肝的东西!
不过系统除了黑了点,其他的真的无可指摘。
系统出品,必属精品,也只有前世林槐衣还是大小姐的时候,才喝到过这么正宗的崂山菇炖鸡汤。
只是若是以后这道菜要大面积上市供应的话,怕是还要提高成本啊……
她得想个办法,把量控制起来,饥饿营销才是王道!
正当林槐衣沉思的时候,池乐然已经去尝下一道菜了。
苏菜作为第二个宫廷菜,林槐衣犹豫再三,没有做什么硬菜,而是另辟蹊径,选了苏菜中的小吃,还选的都是些简单易上手的。
什么猪油年糕,苏州汤包,都是些费时但简单的吃食。
还特意让林富去村子里买了些豆腐豆干回来,豆腐做成文思豆腐,豆干则合着其他的蔬菜和肉一起做成卤菜拼盘。
做其他的菜式,林槐衣或许不行,但是做卤菜她熟啊!
末世前她最爱的就是卤菜,什么懒人方便速食卤,顶级大厨私人卤,她都尝过。
最让林槐衣动心的还是一个路边摊卖的卤味,听说那老板祖上还是御厨,不过林槐衣无心探究这话的真假,反正她觉得好吃九成。
所以她软磨硬泡花了大价钱才把那卤味方子买下来,自己做过好多次,卤肉技术早就炉火纯青了。
就是这么久没做,手艺也没退后半点,卤肉的锅盖一揭,香的村长家的小孩都冲着她家流口水!
若说上次的红烧肉只是热的时候香一下,大人忍忍肚子里的馋虫就下去了,这次的卤肉可是香的过于霸道了。
那味道,绕着村子里跑了几圈,半天都散不去。
太香了!
混着肉的味道,馋的一家子口水都止不住!
终于有人忍不住,上门来买了一碗。
林槐衣倒是卖的不贵,荤素搭配着来,一碗二十文,那一碗可是压的实实在在的,还给了卤料水,说是可以回去浇面条吃,保准能吃到一嘴的肉味。
二十文吃两顿肉味,值了!
“要是再回来晚点,卤肉就没我什么事了。”林富就着口酒,急不可耐的吃了嘴卤肉,舒服的感慨出声。
他白日里见着家里没多少柴火了,就想着去山上捡一些。
回来时闻着那撩人心弦的香味还不顾形象的狠狠吸了一口,想着这是哪家婆娘手艺这么好,能把肉食做的这么好闻。
他家现在也不是吃不起肉的人家,偏生他闻了这味道就好似几年没吃过肉一样,馋啊!
可能孩子都没他贪嘴。
那般想着的时候,林富还觉得不好意思。
等他拖着一捆柴加快脚步回到家,看到村里人都拿着个大碗在他家门口排队时,表情就更精彩了。
不过还好林槐衣卖什么都不忘给家里人留一份,村里人买都买不到的卤肉,他们家里倒是吃了个痛快。
就是面条上沾着卤汁,再加上素菜,一碗面满满当当的,吃的痛快!
吃完饭后,林槐衣清点了下自己的家当,彻底傻眼了。