返回第三章我对你很失望!(2 / 2)食戟综漫:开局在远月门口开酒楼首页

随后货架取来桂皮,香叶,白芷(去腥增香),八角,姜片。

叶飞扬来到灶台前,整个人神情一凛,气势陡然为之一变。

起锅,倒入冷水,放入切好的五花肉块,等到开锅后,将血沫捞出,放入少许十年花雕酒。

一分钟时间过后,叶飞扬将已经烫过的五花肉从锅中捞了出来,沥干水分。

再一次起锅热油。

等到油温达到了五成热后,将三层带皮五花肉放入锅中,进行煸炒与爆香。

要把五花肉炒制八面金黄色,将里面的肉脂全部炒出,淡淡的肉香之味在厨房中蔓延开来。

接下来就是炒糖色。

叶飞扬另起一锅,在锅中倒入少许淡黄色的橄榄油,油温达到七成热后,放入白糖。

白糖在高温的融化之下,香甜之味如同潺潺流水一般在虚拟厨房当中流淌开来。

很快白糖就变成了金黄色,汤汁浓稠,捞出的时候,如同细线一般晶莹透亮。

锅中糖色在小泡冒出时火候最佳,将炒好的五花肉倒入锅中,进行翻炒。

在翻炒三分钟后。

叶飞扬在锅中加入少许温水,漫过早已经炒制金黄色散发着诱人香味的五花肉。

接下来,他又取来一个红色的瓦罐,配料桂皮,香叶,白芷,大葱,八角姜片丢入进去。

随后将翻炒好后的三层带皮五花肉全部都倒入瓦罐当中,用温火炖煮四十分钟。

“叮咚,恭喜宿主阁下,瓦罐红烧肉熟练度达到百分之十。”

“叮咚,恭喜宿主阁下,瓦罐红烧肉熟练度达到百分之十五。”

“叮咚,恭喜宿主阁下,刀工 1.”

“叮咚,恭喜宿主阁下,对调味掌控力度 3,。”

“叮咚,恭喜宿主阁下,瓦罐红烧肉的熟练度达到百分之三十五。”

“........”

“叮咚,恭喜宿主阁下,对瓦罐红烧肉的熟练度已经达到百分之七十五,可以售卖。”

叶飞扬在虚拟厨房当中挥汗如雨,一遍又一遍的练习着。

他耳边也不断的响起华夏神级美食系统悦耳动听的声音。

“呼,终于达到最低要求了吗?”

叶飞扬长舒了一口气,嘴角微微一翘,脸勾勒出一抹淡淡的笑意。

一想到这里。

叶飞扬的意识直接从虚拟厨房当中退了出来,此时外面的世界仅仅过去了十分钟而已。

“嗯!那就开始吧。”

叶飞扬整个人的神情一变,满脸的肃然之色,立刻就在现实厨房当中行动了起来。

对于瓦罐红烧肉的制作流程,他早已经了然于胸。

在虚拟厨房当中早已经制作了不下千遍,因此他的动作干净利落,飘逸出尘。

很快,就有一股淡淡的肉香之味从二楼厨房当中,慢慢悠悠的散逸了出去,笼罩了整个的江南人家酒楼。

与此同时。

茜久保桃抱着手中的布偶娃娃,自言自语道:“你说我是不是脑袋被驴踢了?竟然跟着一个陌生人跑到酒楼中品尝他的料理。”

“这件事情若是被龙胆棉知道了,她会不会又要敲我的小脑袋了,哎,算了...”

说到这里。

茜久保桃忽然停了下来,琼鼻微微一皱,眼眸中浮现出了一抹诧异之色道:“嗯,好香的味道,这是怎么一回事?”

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