返回01 穿越者(2 / 2)人在远月:我开餐馆的悠闲日常首页

随后他很快就反应过来,这竟然是他穿越之后所觉醒的金手指!

一向很喜欢看网络的他,对于系统流的这种设定,自然是再熟悉不过。

只是。

当这种很玄乎的事情。

发生在自己身之时,他足足是愣了许久,一时有些难以接受!

“叮咚!”

“是否进行新手任务:做出一份葱爆牛肉,并在2小时内成功售出。”

就在王熙还陷入惊愕的时候。

美食系统的声音,竟然又再次响了起来。

葱爆牛肉?

是要让我做这样的料理吗?

此料理的做法,并不是很难!

恰好现在在餐馆的后厨里,还有些剩余的牛肉和一些配料。

于是。

王熙略加思索,随即便领取了新手任务。

……

“叮咚!”

“宿主成功领取新手任务,请开始准备相关食材和配料,并在20分钟内完成一份葱爆牛肉,以及在2小时内成功售出!”

“20分钟?”

“时间似乎有些紧迫啊!”

皱了皱眉头。

王熙二话不说,赶紧将后厨里的一些牛肉和配料都拿了出来,放到料理台!

余后,他目光一紧,开始准备制作葱爆牛肉料理了!

葱爆牛肉。

是一道山东的传统名菜。

成品味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人。

或许是因为大葱可以去除荤腥、膻味,并消除菜肴中的油腻感。因而,将大葱与腌制入味的牛肉爆炒成菜后,牛肉不仅香辣嫩滑,还有一股淡淡的葱香味!

同时。

牛肉的营养价值,是非常高。

那丰富的蛋白质和氨基酸,其实对肌肉发育、身体修复方面特别好。

像那些在饮食习惯,常常以牛肉为主的民族,通常在体格都要显得更加高大粗壮!

……

这时候。

但见得在料理台前的王熙,是直接甩起锋利的厨刀,哒哒哒的切起了牛肉。

然后,将切好的牛肉放碗里,加入适量的胡椒粉、马铃薯粉、料酒、生抽、耗油、植物油和五六片姜片,进而搅拌均匀,腌制15分钟左右。

接着准备配料,大葱、青椒全部切段,姜切片。

随后。

热锅烧油。

先把大葱、青椒炒八分熟就捞起来,再把腌牛肉的姜片拿出来扔掉,重新下油烧锅,把牛肉倒进去之后开始快速翻炒!这个时候要开始颠锅,

用的速度让葱油和牛肉混合,激发出复合的味道!

然后再淋入一丢丢的料酒,锅里温度本来就高,酒精的淋入会让锅内燃气大火,香气和热气扑面而来。

见到牛肉颜色开始变白,再继续把前面炒好的配料倒进去一起炒!

等到全部食材在一起大火翻炒的时候,继续用颠锅爆炒的方式,将火候控制在1分钟!

最后。

关火碟。

如此一盘热辣辣、香喷喷的葱爆牛肉就可以开吃了!

……

“叮咚!”

“经鉴定,宿主成功在20分钟内完成葱爆牛肉,请在2小时内将其售出!”

“叮咚!”

“【满香楼】餐馆第一位特殊食客出现,请宿主争取用葱爆牛肉这道料理征服她!根据该特殊食客的满意度,新手礼包的奖励会有所不同,请宿主好好把握此次机会!”

嗯?

特殊食客?

刚刚完成葱爆牛肉的王熙,不禁微微愣神。

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