江子辰一番采购之后，便拎着大包小包的食材来到了幼儿园的厨房里。

厨房里还有两位帮厨，都是四五十岁的阿姨。

只不过昨天中午做完饭以后她们就下班了，所以并没有见到江子辰。

不过她们还是认识江老板的，毕竟他的早餐店就在幼儿园隔壁。

“江老板，你怎么过来了？”

看到他之后，两位帮厨阿姨还有点吃惊。

江子辰则回答道：“是这样的，园长阿姨让我过来帮孩子们做几天饭。”

两个阿姨恍然大悟，她们也是早才知道小赵突然辞职的。

在江子辰到来之前，她们两个正在窃窃私语呢，讨论着接下来的厨师会是谁？

没想到居然是江老板！

这可是让她们大吃了一惊！

他一个早餐店老板，能做出好吃的饭菜吗？

她们两个并没有看到昨天的比试，所以对江子辰还是持有一种怀疑的态度。

不过园长何红娟都这么说了，她们也不敢吭声。

老老实实的做自己的事情就是了。

在她们询问是否需要帮忙之后，江子辰也不客气，让她们先把袋子里的食材拿出来洗一下，等下他好操作。

两位阿姨把袋子打开，看清楚里面的食材之后，顿时惊讶的啊了一声。

“怎么回事？”江子辰疑惑的回头。

只见一位阿姨从袋子里掏出一个新鲜的大肘子，惊讶的问道：“江老板，中午用这个做菜是嘛？”

江子辰点头道：“是啊，怎么，不可以吗？”

阿姨讪笑了一下：“可以，当然可以。”

她心想江老板和小赵果然不一样。

以前的小赵买回来的食材都是一些便宜的，低价处理的菜品。

她们有时候看到都会说他两句。

说不能买这些便宜廉价的食材，万一孩子们吃出问题就完蛋了。

小赵却总是一脸无所谓的样子。

而江老板一出手就是新鲜的大肘子，看这品相和大小，估计价格可不便宜。

不过这并不是她们应该关心的问题。

相反她们还很开心。

毕竟食材用的好了，她们也有机会品尝一下。

江子辰嗯了一声，不再去管她们。

而是打开了系统的积分商城，他要寻找一份做肘子的配方。

很快，江子辰便找到了合适的配方。

酱香肘子！

这是一种十分美味的肘子做法，做好之后，肘子汤汁浓郁，肥肉入口即化，瘦肉也松软可口。

可以说是一种孩子们也可以享用的美食。

决定好之后，江子辰直接兑换了酱香肘子的配方。

随着脑海中一阵电流闪过，江子辰很快便掌握了酱香肘子的制作方法。

刚好这时候肘子也被两个阿姨洗干净了。

于是江子辰便开始操作起来。

首先是把肘子放在冷水中烧开。

之后捞出，下水洗净。

再把姜片切好，准备好八角、桂皮、香叶等等。

这些香料是最重要的，肘子的味道好不好，全看香料的配比。

江子辰拥有系统提供的配方，在香料的配比自然不可能出错。

很快，一大堆香料便准备好了。

紧接着把肘子放入锅中，加入盐、料酒、蚝油、味极鲜、豆瓣酱以及刚才准备好的香料。

最后加入适量的水，大火烧一个半小时即可。

别看过程很简单，两个阿姨在一旁看着，甚至觉得自己也会做。

不过真让她们手的话，绝对做不出同样的味道。

原因就在一个香料。

这就相当于卤肉里的卤料包，火锅里的火锅底料。

别看它个头不大，但是味道好不好，全看这些东西了。

江子辰看了一下时间，现在才十点钟，肘子炖好的话，刚好是十一点半，不耽误孩子们中午吃饭。