为了保证味道和口感，陆舟不像其他卖小龙虾的，锅里能放多少就放多少进去炒。

一锅小龙虾，只够前面大概七八个人分。

所以速度方面就慢了不少。

排到后面没抢到的人，只能眼巴巴的看着陆舟重新起锅烧油。

刚才犹豫了一下的女生，这次有了经验，直接自己抱着一个饭盒，“陆老板，这一锅做蒜蓉的好不好？”

女生几乎有些哀求的语气，让陆舟无奈的点了点头。

小龙虾的制作步骤不难。

陆舟首先将已经处理好的小龙虾倒入烧沸的油锅之中，瞬间就有噼里啪啦的声音响起。

小龙虾几乎是在片刻之间，表皮就有了鲜艳的红色出现，香味也在此刻被滚油炸了出来。

小龙虾不需要在滚油中炸多少时间。

一般30几秒的时间就已经足够。

陆舟用手臂猛然抖动铁锅，小龙虾受到陆舟的推力，瞬间腾空而起，在空中完美的翻了个面，然后稳稳当当的落在了锅里。

看到时间差不多了，陆舟手臂一用力，将已经成型的小龙虾从锅里盛了出来。

而后又倒入一锅小龙虾过油。

为了保证小龙虾的口感，陆舟每次放入锅中过油的小龙虾数量不多。

每次放进去的小龙虾基本只占到三分之一左右的份量。

重复了三次以步骤之后。

陆舟重新起锅烧油，然后将已经切好的蒜块倒入滚油之中下锅煸炒出香味。

而后依次倒入了花椒、八角之类的香料。

紧接着是豆瓣酱和料酒入锅。

而后又根据系统提供的秘制配方，陆舟往锅里放入了调配的18种调味品，最后还放入了蒜苗用于中和味道。

煸炒了几十秒后，这些佐料的香味就已经让后面排队的同学们忍不住咽口水了。

感觉到佐料已经煸炒的差不多了。

陆舟立即将刚才已经过油的小龙虾，全部倒进了锅里。

表皮通红的小龙虾，在入锅的瞬间，就和透着香味的佐料融为一体。

因为陆舟事先已经去了虾尾。

锅里的佐料汤汁，直接顺着虾尾的位置，融进了富有弹性的虾肉里面。

陆舟立刻将刚才剁好的蒜蓉一股脑的丢了进去。

小龙虾特有的香味和陆舟秘制的汤汁，在这一刻开始相互融合。

最后造就了陆舟独特风味的蒜蓉小龙虾！

因为陆舟这会已经盖了锅盖。

所以现在还没有人闻到两股香味融合在一起的味道，陆舟一直看着手表的时间，心里盘算着出锅时间。

“3、2、1，出锅！”

陆舟猛然揭开锅盖。

水蒸气升腾的同时，四溢的香味直接让排在前面的几个大学生满足的闭了眼睛。

有刚才的经验，几个排在前面的女生，如愿以偿的拿到了属于她们的那一份小龙虾。

至于排在后面的同学们，闻着这股有人的香味，却看不过锅里的情景，一个个急的伸着脖子往前看，此刻恨不得冲到陆舟面前。

他们此刻是又心急又紧张。

生怕排到他们的时候，陆舟这小龙虾给卖完了……

“哇，陆老板，你这小龙虾做的真的绝了！”

几个女生一脸羡慕。

尤其是陆舟又年轻，长得也不赖。

最关键的是这样一个会做饭的男人，很容易让这些春心懵懂的小女生着迷。

“是啊是啊，我在外边吃的小龙虾基本都不挑虾线的，陆老板还贴心的去了虾尾和虾线！”

“这是我吃到过处理的最干净的小龙虾了，完全没有沙子之类的东西。”

拿到陆舟这一锅小龙虾的同学，忽然开口。

语气之中掩藏不住的惊喜

“陆老板这样做出来的小龙虾味道真的绝了！”