二人将各自的料理端评审席，川岛丽紧跟其后。

大致的看了看眼前的两道料理。

川岛丽激动的说道：“很难想象，二人的料理几乎是同时玩成的！”

“水户同学的这个A5级别的烤牛肉盖饭，简直是让我光是看一眼，就已经垂涎欲滴了！”

随后，又看着林凡的盖饭，说道：“至于林同学这个...”

“也非常出乎我预料之外呢！”

“要知道，在一场的食戟对决中，林同学的料理在处理方式，给人留下了许多争议。”

“而这一次，我想同样也是！比如刚才林同学说的猛牛青龙斩！”

说到这里，川岛丽开玩笑道：“不知道各位同学有没有看会呢？”

“反正林同学说的是没有人能够学会！”

“开个玩笑拉！那么接下来，这两位同学的料理到底谁会更胜一筹呢？”

“到底是盖饭研究社取消被废除，并且以后增加经费，水户郁魅同时为林凡马首是瞻呢...”

“还是说，盖饭社被彻底废除，林凡被强制退学！”

“那么接下来的生杀大权，就交给评审席的三位了！都是来自业界非常有名的美食评论家哦！”

说完，川岛丽站在了一旁，示意让摄像师的镜头给两道料理一个镜头。

此时，场馆内的四面大屏幕，两道料理清清楚楚的出现在了面。

三位评审团成员，以先后的顺序，优先看向了水户郁魅的牛肉盖饭。

在米饭的边，是一片片烤制到恰到好处的鲜嫩牛肉。

一片片的堆叠在一起，做成了一朵花一样的形状。

此时

坐在左边的评审说道：“在分切牛肉，以及在挑选牛肉适合的部位做盖饭，但从这一点来说，水户同学的水平都是过人般的存在的！”

坐在中间的评审继续说道：“在牛肉进入到烤箱前，先用黄油从头淋到尾，均匀的将其受热。”

“这是要让牛肉在形成肉汁的时候，能够很好的将肉汁锁在牛肉内部！”

坐在右边的评审接着说道：“最后才是将整块牛肉放入烤箱之中，用最适度的火候将内部烤熟！”

“光是看这外表就可以知道，火候拿捏得恰到好处！”

“水户同学不愧是远月出了名的，人形温度计啊！”

“即便是再好的肉质，没有掌握好火候，最终也无法呈现出如此完美的料理来！”

评审们说完，夹起一片牛肉吃下。

左边的评审一边品尝一边说道：“这松软的肉质，就是A5级牛肉的口感啊，处理得恰到好处，真是好吃到不行！”

中间的评审说道：“这肉的角度是有精心计算过的啊！”

“让肉的纹理跟火的方向，呈现出直角的方式来烤的，这样一来，肉就会均匀受热，肉汁的流动也会更加充分啊！”

“很难想象，这是高中部一年级学生的料理！”

最后一个评审说道：“还有那牛肉下面的米饭！”

“是大蒜跟黄油炒制而成的，天啊，太香了！光是只吃米饭的话，都可以吃下两大碗啊！”

“更何况是搭配这样品质跟口感的牛肉了！好吃，实在是太好吃了啊！”

评审们给出的评级很高。

水户郁魅站在一旁，居高临下的看着林凡。

随后又看了一眼，贵宾席的薙切绘里奈。

此时，薙切绘里奈也是做出一副高傲，且满意的态度。

“绯沙子，这回你知道了吧，水户可不是只有蛮力的！跟她那处理肉类的蛮力相比，非常具有落差感的是..”

“水户郁魅拥有着极度细腻的观察能力，能够非常完美的辨别出肉类的温度！”

“只要能够掌握好这个温度，在搭配A5级的牛肉，就能够烤出最完美口感的肉来！”

“插班生输定了！”

绯沙子听后，崇拜的对着薙切绘里奈点点头。

场...

此时，评审团在放下餐具后，又再次将目光转移到了林凡的料理。

左边的评审说道：“虽然林同学的料理看着也很有食欲，但是...差就差在牛肉的品质了！”

中间的评审说道：“是的！如果同样都是A5级别的牛肉的话，就这样的烹饪水平，谁输谁赢恐怕难说！”

最边的评审说道：“是的！林同学的这道料理，是大中华的一道卤肉盖饭的演变吧！”

“卤肉盖饭多为猪肉烹饪，但用到牛肉的话，因为牛肉纤维的问题，在处理手法需要特别注意！”