“嗯，这味道……”刘立伟尝了几块鱿鱼须，却有些意犹未尽，双眼放光道，“不错，香脆可口，辣而不燥，非常少见。”

他身后一众‘梦香居’的考察团在尝过苏越递上的铁板鱿鱼须后，也是双眼放光，赞不绝口。

这时候，络腮胡男子悄悄派出的助手已经悄然返回，重新归入考察团中。

“怎么样？”络腮胡男子低声问道。

“毕总，确实是有这么多顾客。”助手暗自压下心里的吃惊，继续说道，“我排在顾客队伍里问了周围许多人，他们说这家店从开业到现在，天天都是这样排队，要想吃到小吃店里现烤的鱿鱼须，至少都得排队半小时。”

助理停顿了片刻，将声音再度压低了一些：“听说前面不久，‘美心餐饮小吃’陷入了一场群体性的食物中毒事件，但貌似没什么影响，顾客们都知道，但对于这家店的食品还是一如既往的支持。”

“群体性中毒事件？”被称为毕总的络腮胡男子心头震惊。

前不久陵阳群体性中毒事件虽然因为没有人员伤亡，影响不是很广，没有传入省城太多消息，但‘梦香居’却是听说过的。络腮胡男子没想到出事的公司居然就是此次考察，准备合作的‘美心餐饮’，更没想到这家公司居然能毫发无伤的挺过食物中毒事件。

“你将这个消息悄悄告诉刘总，看他如何定夺。”络腮胡男子继续对身边助理交代道。

助理应了一声，在上车的时候，小心地将自己了解的所有情报跟刘立伟说了一遍。

刘立伟点了点头，没有说话，只是在车前往彩云湖‘美心小吃分店’的途中，向苏越问了一遍这件事情的经过。

苏越对于这件事情也没什么好隐瞒的，不由真诚地将整个事件的经过对整个车厢的人都说了一遍。

“难得，公道自在人心，看来消费者还是明事理的啊。”刘立伟感叹。

作为一家餐饮公司，最怕的就是这类事件，不管你是一家多大的企业，只要食品安全上出了问题，被消费者诟病，都可能在一夜之间倒闭。

苏越这一家小小的餐饮公司能挺过来，着实让他意外。

“事件之后，我们加强了食材挑选和运输管理，也重新设定了一遍食物安全的流程，想办法将这类问题完全杜绝。”苏越沉声道，“这次事件对我们公司是一个考验，但也是一次成长。”

“你们公司能轻易跨过这道坎，看来以前在消费者心中的口碑建立得相当稳固啊。”刘立伟感叹，“不然不会这么容易站起来，当然，也不会有我们今日这次考察。”

此刻，他的心里对‘美心餐饮’已经有了一个全面立体的感官。

虽然考察的行程还没有走完，但有些想法，他现在已经基本可以决定了。

“彩云湖是我们陵阳最闻名的旅游景区，风景秀丽，宛若世外桃源，随着景区口碑和名气的提升，如今来此的国内外游客，在旺季已经达到了数千人每天的人流量。”苏越介绍道，“这条小吃街上的‘美心小吃店’开业还不满一个半月，但生意比步行街还要火爆许多。”

他带着众人下了车，来到步行街路口，指着人流汇聚，摩肩接踵的那个小吃店窗口，对着蔡明东说道：“老蔡，麻烦你了，再去店里打包一大份鱿鱼须给各位尝尝。”

蔡明东应了一声，拉上李建新和周心怡俩人，挤进人群，一直到十几分钟后，才满头汗水地挤了出来。

众人再度尝了一遍此处分店的鱿鱼须，发现与县城步行街的并无二致，不由啧啧称奇。

“你这两家店，每天的净利润有多少？”刘立伟吃惊地看着拥挤的人潮，好奇地问道。

“营业额稳定在两万元每天，净利润一万二左右。”苏越微笑地答。

“这……这么……恐怖……”听到苏越的回答，‘梦香居’的所有人都是一片震惊。

苏越微笑，却没有回话，只是看着刘立伟再度说道：“刘总若有心，我们一同看过调料制作工坊之后，我会让财务助理给您看一看上个月的经营数据，虽然数据说不上很好，但刘总应该会感兴趣的。”

“好，我们先看看调料制作工坊吧。”刘立伟重新转回大巴车上。

苏越带着一群人又从彩云湖转回县城，来到顾姐制作调料的工坊。

工坊是由民房改造，虽然看上去有些小家子气，但众人也都知道苏越目前的供应量有限，就算建一个制造工厂也没有用。

考察完整个‘美心餐饮’所有经营程序之后，苏越将众人安排在了云锦大酒店。

然后他召集了整个‘美心餐饮’的股东，为‘梦香居’考察团准备了精致的晚宴，耐心地等待着刘立伟做出决定。