这像是一场个人秀。
又像是一场极富生动的表演。
青椒在舒希文的铲子之。
像是有了生命一般。
每一次的颠动。
都像是一次舞蹈。
充满着跃动的气息。
“炒菜还能这样吗?”
“这也太漂亮了吧?!”
直播间中的人目瞪口呆。
他们看着舒希文。
简直不敢相信自己的眼前所见。
“油已经快要红了。”
“主播还不将青椒放入油锅之中吗?”
有人疑惑。
热锅中的油已经快好了。
但是舒希文却还没有将青椒放入锅中的意图。
这让他们有点着急。
“你们懂什么?”
“主播自有打算!”
有人在直播间中留言。
而舒希文。
在颠了半晌之后。
感觉已经火候已经快要差不多了。
只见他左手一拍锅柄。
灶台的锅竟然开始快速旋转起来。
“我艹!”
“主播这是要做啥?!”
“好厉害的手法!”
“那锅在疯狂的旋转。”
“但是里面的油竟然没有一点洒出来!”
直播间中的人惊叹。
“锅转的那么快。”
“主播这是何等的力道?”
“竟然对力量把控到了这样的地步!”
“这也太厉害了吧?!”
“锅旋转但是对里面的油没有丝毫的影响!”
只见那油锅以极快的速度旋转。
但是极为诡异的是。
里面的热油竟然没有洒出来一点!
这需要极高的造诣。
对力道的把握已经到了炉火纯青的地步。
“主播这是干甚么?”
“让锅旋转。”
“我看不懂!”
直播间的众人满脑子的问号。
实在是看不懂舒希文到底想要干甚么。
直播间中。
虽然隐藏着有厨师。
但是他们似明非悟。
只是心中有一个隐隐的猜测。
但是不敢断定。
少顷。
舒希文看见锅已经旋转的差不多了。
只见他眼光一亮。
右手的青椒被他手一用力。
竟然每一个青椒薄片像是排好队一般。
朝着锅中飞去。
“我艹!”
“这动作。”
“这画面。”
“好好看啊!”
直播间中的网友看着眼前的景象。
实在是太具有美感了。
舒希文的的每一步。
都像是恰到好处。
一套动作行云流水。
极具观赏性。
“我知道了!”
“主播刚才让锅旋转是让油锅充分接触热油!”
“这样才能让青椒的每一寸都接触到热油。”
“这样就可以避免热度不均而损伤青椒的口感!”
直播间中。
有厨师恍然大悟。
原来如此!
一切都是为了口感!
滚烫的热油在高温之下。
会损伤青椒的口感。
这是无法避免的。
但是高深的厨师。
会在这个过程中采用自己独特的手法。
来让这种影响减到最低!