全部放入一个大盆里面，然后将准备好的折耳根，也就是鱼腥草，全部倒入其中！

加蒜蓉，槽辣椒，辣椒，盐，鸡精，味精，酱油、白醋、木姜油和香菜。

搅拌均匀，静置盆中，让它渐渐入味即可。

不管是香菜还是鱼腥草。

这玩意喜欢吃的，那叫一个不吃不欢。

对于不喜欢吃这两样菜的东西，那简直就是深恶痛绝，闻到味道就受不了。

但这玩意，在西南这边还是很受人垂青的。

尤其是鱼腥草，本来就有清热解毒的功效，夏天吃这么一样凉菜，那感觉一下子就来了。

弄完这些，林东继续处理其他几样食材。

此时，已经到了下午一点。

很多跟高家比较熟悉的宾客，已经提前到场来暖场子，跟人聊天打屁吃花生瓜子。

而高二叔，也打了电话给自己女儿。

“红菱啊，你忙完了没有，下午三点就要开席了，可别错过，我给你说啊，今儿的大席师傅烧菜是真的好吃。”

高二叔嘴里朋友家的女儿，自然是无中生有，摆明了就是他自己的女儿。

“知道啦，我就是学校有个会，已经结束了，放心，我肯定会准时过去的，春慧的升学宴，怎么着也不能错过。”

高红菱也没觉得自己老爸有其他心思。

“我还没吃过农村师傅做的大席呢，今儿可得好好尝尝。”

“嗐，人家林师傅只是家里老一辈是农村人而已，他家现在可住在城里，再者人家林师傅本身，也是大学生毕业，只不过人家手艺好得很，这才选择来烧大席的。”

“行了，不跟你多说了，你赶紧过来啊。”

“知道啦知道啦。”

高红菱当即结束了跟高二叔的通话。

“大学毕业生专职烧大席？倒是有点意思，也不知道能挣钱不。”

她只是嘟囔了一句，并没多想。

另一边，高家的邻居，也就是老汪汪建东，他在楼窗户边已经站了好久。

中午老婆做的饭菜，他就象征性的吃了点，免得老婆生气。

闻着楼下饭菜不断传来的香味，他这肚子简直馋的呱呱直叫唤。

“看看看，还看，馋死你了是不？”

王建东老婆看他这幅模样就来气。

“咳，我又不是在看人家烧席，我只是看周边的环境而已。”

王建东立刻不动声色抬头看向远方。

“切，说得谁不懂你的心思一样。”

“咳，我去个儿子打个电话催催他。”

汪建东跑进房间，拨通了自家儿子电话。，

“爸，咋了？我正在赶回来的路。”

年轻人的声音相当的警惕。

“那就行，我跟你说，人家给高春惠办席的那师傅，手艺肯定的，我站楼都闻到那味了。”

汪建东都快馋哭了。

“知道了，我都发威信问过高春惠了，她说早吃过了，说那菜的滋味简直是一绝，她好几个叔伯都吃撑了，要不是这样，你以为我会赶在饭点回来哦。。”

“咳，小声点，你.妈要是听到的话，会伤心的。”

年轻人伤心欲绝道：“我这都伤心了十几二十年了啊，老妈那厨艺，我真的，哭死。”

“瞎说什么，我都吃了十几年了，不也没事？”

汪建东严肃道。

“切，别以为我不知道，这些年，你每次回家前，都会在拐角那边买点儿吃的先垫肚子，就是不想回家吃太多，搞得老妈以为你胃口一直很小呢。”

对方无情的揭露了汪建东的小秘密。

“滚滚滚，赶紧滚回来。”

汪建东恼羞成怒之下挂了电话。