返回第049章:这香味,哪儿来的烧席师(2 / 2)农村烧大席,从杀猪饭开始首页

他有事没事,倒是喜欢下楼跟人聊天,跟这边的一些住户也都挺熟悉。

偶尔家里有点小事,一些邻居也就顺手帮着解决了。

再者高武爸妈是做生意的,跟人打起交道也都是自来熟。

以前一些街坊邻居办席的话,他们也会看情况随礼,在这一块的人缘还是有的。

“那行,菜什么都准备得差不多了,现在可以烧锅炒菜了。”

早各种菜的清洗搞定,林海他们也算是闲了下来。

炒菜这事情他们帮不了多少忙,顶多帮着看下火。

“大奎叔,饭煮好了没有啊。”

四五桌而已,林大奎煮一大锅饭就够吃了。

早林大奎也帮着在洗菜洗肉,但他干得痛快。

以前在村里,那是碍于人情,相当于是免费帮忙。

但现在干活,却是有工资,简直干劲十足。

“已经在焖锅了,东子你可以炒菜了。”

林大奎笑着说道。

的确,大锅饭已经隐隐透露出了香味。

灶里的柴火也已经基本退掉,只剩部分燃透的柴火剩下的余温去焖饭。

锅边沿盖了拧干的湿毛巾,免得水汽透出太多。

水蒸气随着锅边沿的湿布冒出来,携带着柴火饭的香味。

让人浑身细胞都对大米饭充满了期待。

张文静自己买了个千把块的大疆稳定器。

一早她也找角度拍摄了不少视频和照片。

林江他们没事的时候可以休息,她却要尽量找素材,基本一天都不怎么闲得下来,倒是有点累得够呛。

“文静,拍得差不多就去休息会儿,到时候主要拍菜的成品,以及客人们的反应就行。”

林东之前没怎么注意到张文静,见她还在执着的拍摄,笑了笑让她去一旁坐会儿。

“林师傅,我可不累,真要说起来,全程你可最累,在厨房就没歇息过,你是不是要考虑找个助手才行?”

张文静提了建议。

“哈哈,不急,等碰到合适的再说。”

宗师级烧大席手艺,还是有很多技艺问题的,要找个接班人,可不是随便大街拉一个就行。

再者,他的体质已经提升过,这点儿程度的劳作,的确算不辛苦。

再者,还有系统给予的厨师衣服,自动调节温度,别提多安逸了。

“行吧,那我去歇会儿,的确累得够呛。”

张文静也不客气。

“该炒菜了。”

午的菜肯定没啥硬菜,都是将就一下。

一切都是为下午的大席做准备。

青椒肉丝必不可少,因为这玩意简单,而且味道好吃不腻。

然后就是炒五花肉,麻婆豆腐、宫保鸡丁、爆炒鸡杂、爆炒猪肝、炒鸡腿,炒鱿鱼等等,还加了一两道凉菜和青菜。

部分菜是林东刻意为今天早准备的,下午正席可没有。

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