中年男人名叫才波城一郎，几年前东堂彻也在菜市场扫货时跟这人争夺一条品质98分的鲆鱼产生了交集。

最终为了鲆鱼的归属权，两人进行了一次小小的料理切磋，结果是才波城一郎技高一筹赢下了鲆鱼的归属权。

虽然只有一次交集，但是作为东堂彻也生涯中为所不多的几次失败之一，足以令他对才波城一郎印象深刻了。

当然，正如才波城一郎所说，他们俩已经很多年没见过了。

在双方亮明身份后，寒暄也就成一件没有必要的事情。

“前辈你这次上门来也不是只为了吃碗面那么简单吧。”

“但也不复杂，我来就两件事，一是为了确认你现在的料理水平，二是在确认你有足够的水准后邀请你和我一起去做件事情。”

“所以前辈现在是在邀请我了吗？”

“是的，你要接受邀请吗？”

“前辈难道不该先说说你要做什么事情吗？”

“踢馆，怎么样感兴趣吗？”

“具体点，踢哪里的馆？”

“远月度假村，如果你接受邀请，明天就请抽出一天时间来。”

“一天时间够吗？远月度假村可是很大的。”

才波城一郎的表情像是在怀念着什么，而后他说道：“足够了，排名前十的餐厅，挨个上门，学生你解决，成人我解决。”

东堂彻也一脸感兴趣的回答道：“那就没问题了，明天几点？”

“上午10点，在远月度假村游客中心大门口集合。”

“好，我会准时到的。”

开始没有寒暄，结束也没有道别，这两人在敲定了踢馆事宜后就此告别。

之所以会答应才波城一郎的邀请。

准确点来说，东堂彻也现在的处世观点是由两部分构成的。

一部分是在他上辈子在循规蹈矩的生活中学会的“有理说理，没理也动嘴皮子”，结果后来他发现这个世界上真的没有那么多讲理的事儿，比如说，跟一个掌握着他下个月是吃饭还是吃土的上司上哪说理去？

另一部分处世观是他这辈子开始当厨子后慢慢形成或者说发掘的。

在厨师的世界里，本事最厉害的人才有话语权，因为他们面对的是无数人刁钻的舌头和肠胃。

能调理了别人舌头肠胃的人自然也有办法像调理油盐酱醋一样调理自己的人际关系。

这样的调理就像做菜一样最能看出人的最深层的面目。

从这一点上来说，东堂彻也被周边那些被他挤兑垮掉餐厅里的人们称为“没有同理心的家伙”，大概与他现在的处事观点有很大的关系吧。

所以在多出一个强有力的外援后，东堂彻也就不打算再继续跟远月方面的人周旋了。

东堂彻也拿出手机给三代目打了一个电话。

电话那边村田新八耳边响起了东堂彻也的声音：“三代目，不用再担心新店选址的问题了，明天我会去远月度假村解决这个问题的。”

“你打算用什么办法解决？”村田新八不动声色的问道。

“明天上午10点，挨个上门，踢馆！”东堂彻也的声音里面饱含着一股迫切。

“知道了，放心，我会为你做好所有后勤准备的。”村田新八的声音因激动而显得有些颤抖。