好家伙,这一快子下来,千丝万缕的,他是夹也不是,不夹也不是,把他尴尬到了。
老爷子见状也不说话,也夹了一块,往清水里轻轻一蘸,旋即放进口中。
刚上桌时的拔丝地瓜最好吃,既甜且糯,滚热的表面被凉水一激,恰好又形成了一层脆脆的糖壳,口感丰富,富于层次和变化,让人每吃一口都是惊喜。
几人都不傻,知道这是给他们打样呢,也按老爷子的样子顺利吃到一块拔丝地瓜。
“这个叫拔丝地瓜,是用地瓜过油又裹了糖浆做的。”老爷子介绍道。
这个拔丝地瓜他们家可是吃过的,他们家都喜欢吃这道菜,也把做法教给新来的厨娘了。
二丫头还说了,开春他们家地里多种些地瓜还有那个叫土豆的,说这都是高产粮食,能当菜也能当主食。
“嗯,好吃,外皮糖浆酥脆,内里软绵,我还是第一次吃到这么好吃的食物,口感像是山药,又比山药嫩滑。
敢问老爷子这是什么吃食?”郭廷玉在陆天赐面前也不自称本官了,直接称我。
“这个呀叫地瓜,是我孙女在镇上卖种子那买粮种,买的多,店家送的。
说是海外那个叫波斯的地方来的,只是没人认识,放了好久,他怕坏掉,就送给她做了添头。”老爷子说的也是实情,只是没说有多少而已。
“这么好的东西如果我们能种植就好了,这样我国又能多一样果腹的食物。”郭廷玉又吃了两块,觉得这个叫地瓜的东西吃几块就有饱腹感,明显是能当粮食的食物,不由感叹一句。
“我们也留了种的,准备今年试种一下,看看产量如何,如果划算,明年再多种一些。”老爷子说道。
“嗯,还是老爷子做事想的周全。”
郭廷玉又吃了土豆炖排骨,又被惊艳到了,又是问来问去,得到的结果就是张家今年要种好几种新鲜粮食,都是那粮种老板送的种子。
郭廷玉心里又有了打算,暗搓搓的想要等张家种地时一定要来,看看这些新粮是怎么种植的,他要把种植方法和期间要怎么管理,都详细记录下来,将来真的种植成功,也多少有他一份功劳。
吃过午饭,又喝了茶,陆天赐和郭廷玉一同告辞回县城去了。
他们一走,老太太就把韩韵薅到主屋。
“你这丫头胆子是越来越肥了是不?
啊?
什么都敢瞒着家里了,陆小子都当上将军了,你怎么不说,害得我和你爷一点准备都没有,多尴尬,多丢脸?”老太太恶狠狠的,劈头盖脸的质问道。
“奶呀,我可冤枉了,是陆天赐自己不让我告诉你们的,就怕你们知道了会拘谨。
再说他一个晚辈还敢让你们给他行礼呀?
那他还提个屁亲,对我家人都没有最起码的尊重,我能答应吗?”韩韵可不背这锅。
“行啦!找你不是说这个事儿,我和你爷想问问你,那个土豆和地瓜种子有多少,咱们村不少人来打听呢,我想问问能够分不?”老太太直接问出心中的疑问。
毕竟人家送的东西能送多少,百八十斤的哪不是了,他们家都吃了几次了,又答应了不少街坊邻居了,说好今年开春都种的,现在她们连种子有多少还不清楚呢。
韩韵回道:“爷,奶,您二老把心放肚子里吧啊。
种子我有得是了,别说咱们村不都种,就是把咱们村的地都种上,我的种子也够用,放心放心啊!”