买，顾名思义，就是直接买对方的配方。

比如说麻辣烫，很多配方都是你传我我传你再传他。

到最后大家的东西吃起来都差不多。

奶茶也差不多。尤其是那些小品牌，很多都是从外面买来的配方，稍微宣传一下就搞加盟店。

相比起来，“偷”这个办法，在餐饮圈用的更多。

用起来也很简单。

直接去对方的店里打工学习制作方法，甚至直接接触配方。

全部学到手以后，然后离职，回到原来的店里。

一切都很完美。

这次宋德明就打算用这个办法。

为此还派出了自己最强的下属，也就是眼前这位郭华了。

郭华的能力很强，是一步一步地从底层干起来的。

任谁都不会忽视郭华的存在。

就像宋德明所说的那样，水车的老板如果错过了郭华，说明他是个瞎子，傻子，白痴。

只要郭华成功入职水车茶饮店。

凭着他的聪明才智，一个月内肯定能把水车的奶茶配方搞到手。

当郭华离职之时，就是宋德明的奶茶品牌更上一层楼之日。

此时，宋德明说：“时间差不多了，你准备一下，到时候表现好一些。”

郭华点了点头：“老板，我一定努力。”

宋德明朝郭华摆了摆手，便离开了。

接下来就看郭华的表现了。

郭华身上还带着微型摄像头，不仅可以窃听，还能看到图像。

宋德明躲到其它地方，要盯着面试现场的情况。

宋德明完全相信郭华的能力，肯定会能被录用。

他主要是想看看水车的老板，到底是什么样的人。

当然也有可能不是水车的老板亲自面试。

不管怎么样，水车的管理人员肯定会出面。

这是观察这家企业的好机会。

宋德明是在半个月前注意到水车茶饮店这家店的。

那时他偶然来到东关商场吃饭，就发现二楼特别热闹。

出于职业习惯他就追根溯源，居然发现是一家茶饮店，如此火爆。

排队排了好几十人。

而且这一天还不是节假日。

干餐饮的都知道，在商场里，普通的工作日生意其实并不好。

最多也就是晚上的用餐高峰，生意会稍微好一些。

总之在商场里的餐饮店都是靠节假日来赚钱的。

尤其是奶茶店，节假日和非节假日的生意差距非常大。

没想到就是普通的工作日，水车茶饮店的生意还那么火爆。

宋德明忍不住就想一探究竟。

毕竟都是同行，他很好奇对方是怎么做到的。

宋德明便排队买了一杯奶茶。

那是很普通的珍珠奶茶。

据排队的人说，那是水车店里的招牌奶茶。

他要尝尝怎么样，有没有顾客说的那么夸张？

这一尝不要紧。直接吓一跳。

这珍珠奶茶的味道也太棒了。

口感不腻，不甜，更不淡，在口中十分舒适。

尤其是里面的珍珠，让宋德明极其吃惊。

居然还是爆浆的，浆汁在嘴中特别香甜。

这样的奶茶喝了第一口，必定要喝第二口。

甚至喝了一杯，不行必须得喝点儿。

宋德明的奶茶品牌当然也做珍珠奶茶，但跟这样的产品相比差得太远。

根本不是一个次元的东西。

于是宋德明便想着如何把水车的奶茶配方弄过来。

这事儿吧，说容易确实也容易，说难也难。

如果对方愿意卖，当然最好了。

宋德明也不是没有钱的老板，腰包还鼓着呢。

掏出十几万，二十几万，甚至三十几万买都没有问题。