返回第102章:自己人就是来拆台的是吧?【求追读】(2 / 2)什么学霸,我只想祖国繁荣强大!首页

蓝衣女生和寸头男生都将信将疑,他们也端起茶杯又喝了几口。

“好像真有点甜……”

“似乎是有点……”

苏晨微笑道:“只要不是太劣质的红茶,红茶泡好了都是甜的。

不过甜的后味是酸,所以有一些红茶甜过之后会有点反酸。

但是品质越好的红茶,酸味越不明显,有些好茶基本可以让喝茶的人喝不出酸味来。”

小辫儿男生又喝了一杯茶,继续沉默……

周围眼巴巴看着的一些围观游客:有点想喝是怎么回事……

白衣女生忽然看向自己之前的那杯绿茶,问苏晨:“我点这杯绿茶,之前觉得挺好喝的,后来再加水就不好喝了,也是……泡错了吗?”

她说完话还瞅了小辫儿男生一眼……

小辫儿男生:“……”

艹!

自己人又来拆他的台??

没完了是吧!

苏晨道:“你这杯绿茶蓄的第二次水是百度水,不适合泡绿茶。

泡绿茶,大部分水温要控制在8085度,绿茶是不发酵茶,多酚类物质含量要比发酵茶还高。

水温高了非常容易苦涩,还有绿茶不用出汤,但久泡也会苦涩。

另外,绿茶叶片大多比较鲜嫩,若用开水泡,说通俗点就是要被‘烫熟’了。”

白衣女生点点头,“原来是这样啊……”

周围有不少人也下意识的跟着点头:原来如此啊……

“还有,喝绿茶,投茶量也别太大了,一个人喝的话,像这样的玻璃杯,投23克茶即可,绿茶比较寒凉,胃不好少喝,吃饭时也不建议喝。”

上次华雅慧请客,那家私房菜的六安瓜片其实是不错的。

可惜服务人员不懂泡法,直接用开水冲泡了,投茶量也有点多,泡出来味道就不是那么好了。

而且,要不是华雅慧非要以茶代酒向自己“敬酒”,苏晨其实并不想在吃饭的时候喝绿茶……

白衣女生“哇”了一声,说道:“原来还有这么多讲究啊……”

小辫儿男生这时又开口了,“喝个茶而已,需要这么麻烦吗?而且还要用这么多的茶具,一点都不方便,大家平时都挺忙的,谁有空搞这些玩意啊?”

这话也得到了不少人的认同。

平时大家都为了生活忙碌奔波着,没有多少人有时间以及那种闲情逸致,坐下来慢慢泡茶、喝茶。

苏晨看向小辫儿男生,轻笑着问:“你之前不是挺推崇日国茶道的么?

他们现在所谓的茶道文化,更多注重的就是形式。

比我这样只为了把茶泡好喝的泡法要复杂多了吧?你怎么不觉得他们的茶道文化麻烦呢?”

小辫儿男生被怼得哑口无言。

周围又响起了一片笑声。

苏晨话锋一转,又说道:“其实你说的也没错。

并不是每个想要喝茶的人都有时间坐下来,用茶具慢慢泡茶喝。

所以现在有卖快客杯了呀,那种便携式茶具可以走到哪里带到哪里。

配上很多品牌茶出的便携小包装茶,出差、旅行、或在办公室,随时随地都能泡茶喝茶。

对了,还有一种更方便的茶杯,叫茶水分离杯,一杯在手,有些茶再也不担心久坐杯泡坏了呢……”

小辫儿男:“……”

周围不少人拿出了手机,开始在某宝上搜索苏晨口中的杯子了……