大乾苏乞儿第075章
“少爷快来看,是不是出了?”
见到苏灿过来,青婵一脸兴奋的招手。
苏灿嘴角微扬道:“出了?那你舔一下看看?”
看着苏灿坏笑的嘴角,青婵突然想到了什么,面颊微红起来。
青婵都了都嘴,看了看林曦,一脸嗔怪的剐了一眼苏灿。
徐惠珍的俏脸也是不自然起来,有些嗔怪的看着苏灿。
她看着酱缸里,漂浮着一层结晶,结晶下还有褐色的浓汁,她一脸兴奋。
对于厨师来说,各种酱料就是手中的武器。
不出意外,这种叫酱油的东西,又是一种不逊色于鸡精的东西。
苏灿来到近前看了一眼,点点头道:“的确是出酱油了,但这是初浆。”
“现在的酱油味道还有些寡澹,等爆晒完整个夏季,进入秋季后,那味道!啧啧!”
苏灿说完,拿过青婵手中的一个木勺子,压住豆酱,舀了一些酱油上来。
他用手指,直接蘸了点,弄到嘴里吮起来。
“唔!味道不错,虽然清澹,但别有滋味上心头。”
“青婵姐你试试。”
看着苏灿嘴角若有若无的坏笑,青婵总觉得苏灿若有所指,她也用手指点了点,放到嘴里吮了吮。
一股浓郁的豆香袭来,一股澹澹的咸味,萦绕在舌尖。
很鲜!
“唔!好鲜!”
青婵惊呼一声,眼角弯弯的,显然被酱油的味道征服了。
见苏灿和青婵都尝试过,众人也都试了一下,也被酱油的味道征服了。
徐惠珍一脸激动,她问道:“灿儿,这酱油可又忌讳?”
苏灿摇摇头:“这酱油用途广泛,特别是用来炒菜,不但可以去腥,还能增香。”
“如用来当蘸酱,在酱油里加入少许雪花盐,像白焯鸡鸭或牛羊肉最佳!”
苏灿说道这里,他突然精神一凛,想到了坤虚王朝,这酱油对于坤虚王朝,说不定比雪花盐的吸引力更大。
他忙对着徐惠珍道:“珍姨,关于酱油,吾有大用,你随吾来,吾将配方交给珍姨,春雨后,让府邸后厨的人大量制作。”
苏灿说完,不由分说,拉着徐惠珍的手,往内院的书房而去。
众人见苏灿说得严肃,也严肃下来。
苏灿突然回头对着青婵道:“青婵姐,你打一碗酱油,到厨房炒几个菜试试看味道。”
青婵眼前一亮,招呼几女一起帮忙。
书房内,苏灿把制作酱油的方法告诉徐惠珍后,把她堵在书桌上。
“吾就知道你没安好心。”
坐在书桌上,徐惠珍咬着娇唇,低头看着苏灿。
苏灿笑盈盈的:“果然还是珍姨的味道浓郁。”
徐惠珍轻哼一声:“是不是青婵的味道更鲜,更香甜?”
苏灿抬着头看着徐惠珍,轻轻摇头道:“青婵姐哪里有珍姨的风味。”
“你就使劲糟践你珍姨吧,你这个小坏蛋,越来越坏了。”
许久后,苏灿一脸满足,舔了舔唇上的腻滑。
徐惠珍一脸嗔怪,收拾好自己。
她给苏灿整理衣领道:“半旬后,就要北上,到了北疆,你给吾老实点。”
苏灿抱住徐惠珍道:“北上后,吾就跟娘亲说,要给珍姨传薪。”
“呸!不准!”徐惠珍羞红了脸。
这个世界,连年的战争,家里的男人意外或者战死时,可以带着儿女举办一个传薪仪式,跟着小叔或者伯伯过。
或者跟着女儿一起,到姑爷家生活。
这种关系不被世人待见,但是却普遍纯在与世间,举办过仪式后,大家也就见怪不怪了。
举办和不举办有很大的差别。
苏灿捧着徐惠珍的脸,认真道:“吾一定要!如果珍姨不愿意,那吾就跟娘亲说,吾娶珍姨,不娶林曦姐了。”
“你!”徐惠珍脸色变得幽怨起来:“你真要让你娘亲笑话死吾才甘心?”
苏灿吻了吻徐惠珍的娇唇,斩钉截铁道:“这辈子,灿儿一定要娶珍姨做媳妇,不论是何种方式。”