食材的挑选等各种知识，什么应季食物、火候、切菜刀工手法等。

原本不会做菜，只会在食堂吃饭的叶云顿时变成了一个初级厨师，手艺过得去，能吃，不会死人，勉强有家常菜的味道，不算突出。

“好了，订单就在这了，等后天有功夫的时候，我再来给您们弄好。”叶云把订单折叠好，然后收入到袄子的口袋里保管好。

“叶云，慢走啊。”

“慢走。”

“记得我的椅子！”

人群纷纷欢送，大家都觉得自己占了大便宜。

叶云也没和谁继续寒暄，收了钱和单据后，双手揣在袖子里，顶着寒风起身踏上回家的路。

回去的路上还不忘去路边正在收摊的菜市场里购买了一些菜啊肉的，又去经销社购买了一把菜刀和一口锅，油盐酱醋、葱姜蒜等必备的食材和调味品也购买完成。

以及各种做菜需要的东西都给备齐了。

又到经销社购买了一瓶酒，打算今晚小酌几杯。

要知道，放在平时他是不做菜的，以前老爸在世的时候，他们也是在食堂吃，很少在家里做饭。

一整圈购置下来，最终花费了5块钱。剩下26块5毛。

别人家一个月才能花费的钱，叶云直接一天花完了，主要是需要采办的东西的确太多了些。

今天晚上，可得尝尝自己的手艺！

......

夜晚，屋外庭院中，叶云挂着灯泡，在灶台前炒菜。

“哟，你小子，还会做菜？”这时，才从食堂下班回来的刘岚，风尘仆仆的，在看到正在灶台前的叶云时，也是没忍住，眼中也满是笑意地调侃道。

自打她住在这院子里，就没见过叶家有做过饭，从小到大，真没几次，唯独的一次，记得还把锅给烧穿了，菜都糊完了。

“你可悠着点，别把手给切了，一会锅要是烧着了记得别着急加水，会炸锅！”刘岚忍不住提醒道。

“哎呀刘姨，我这就是随便吃吃，放心吧，会注意的。”叶云苦笑一声，然后开始切菜了。

有着系统的提升，初级厨艺提升，现在的叶云作为厨师的基础功很扎实。

不说比得过一些饭店大厨什么的，比起一般人也是绰绰有余了。

“哒哒哒！”

连续几下，胡萝卜直接被切成块，菜刀稍微一刮，将其排列好后，再次手起刀落。

“哒哒哒！”

又是干净利落的几下，块状的胡萝卜直接变成丁，颗粒均匀，相差不多。

“哇，可以啊，你小子还有这手艺！”原本死死盯着叶云，以为他会把自己手给切了的刘岚直接呆住了。

这小子这刀工，都快赶上自己了！刀工凌厉，而且极其熟练，一般的小工可都做不到他这样子。

“毕竟自己一个人嘛，总是得有点依仗。”叶云打了个哈哈。

刘岚更是没往心里去，他们虽然住在一个院子里，但大家其实不算很熟，哪能每时每刻都盯着这小子呢？

这小子什么时候会的厨艺，其实对她而言并不重要。