返回第16章 炸薯片(1 / 2)我靠美食直播爆红全星际首页

温甜开始直播后,很快就有观众进入直播间。

第一个发弹幕的人温甜已经很眼熟了——最讨厌营养液了。

从这个id里,就不难看出TA对营养液的深恶痛绝和对美食的渴望。

甜甜你终于开播了!昨天你没说什么时候开播,我从天黑就开始等了!今天让家里厨师做了烤布丁,真的太太太好吃了!今天要做什么呀?】

温甜拿起土豆冲镜头展示。

“哈喽营养液同学,没有让你失望就好今天我要用的主要食材是土豆。

土豆应该是大家日常生活中最容易买到,也是性价比比较高的食材,所以今天教大家用土豆做三样好吃的。”

主播终于上线了,期待期待!】

不想再学土豆丝了,有没有新意啊?】

楼上加一】

温甜将洗净的土豆带着皮放上蒸锅,看着直播间观众对于土豆丝的抗议,难免有些疑惑。

温甜哪里知道,土豆丝作为最简单,获取食材最方便的家常菜,在美食刚复兴的头两年就已经被玩烂了。

不过温甜也不着急。

土豆丝不想看,她还有的是其它做法。

“我先蒸个土豆,待会做土豆泥用。本来确实是打算叫大家做土豆丝的,没想到大家这么抗拒,那就换成薯片吧,昨天弹幕上好像有人提过。”

温甜话还没落音,已经有了几十名观众的直播间很快冒出弹幕。

土豆泥是什么,怎么从来没听过?听起来好黑暗料理】

同没听过,不过薯片我倒是知道,那不是市面上最新推出的零食吗?】

我前两天刚买了一包,一包居然要五百星币,我两三天的零花钱呢,几口就吃完了,不过确实好吃,脆脆的!主播真的能做吗?】

笑死了,刚面世的零食就想蹭热度,主播还真是不怕翻车】

……

温甜眼睛自动过滤一些阴阳怪气的评论,挑了两个形状比较好的土豆磨刀霍霍。

“一开始没打算教大家做薯片的原因,是因为做薯片还是有点考验刀功的。做薯片呢,土豆要切的非常薄,大概就像这样——”

温甜一边说,一边用手扶住土豆,而另一只手已经拿着菜刀快速切下。

直播间观众只见每次菜刀挪动的幅度都不大,可土豆却以肉眼可见的速度变成了又薄又匀称的土豆片。

这他妈是功夫吧?】

妈妈问我为什么跪着看直播!】

我觉得我看到了残影……】

温甜再厉害,也没到一边快速切菜一边还能和观众闲聊的程度,于是等两个土豆都变成薄片,温甜接了一盆水,将土豆扔进盆里清洗,这才抬头看起弹幕。

“哈哈,或许这也算一种功夫吧,餐饮界有一种说法,叫做功夫菜,以后有时间我给大家慢慢讲。

土豆尽量切成薄片后,要用清水多洗几次,尽量洗去表面淀粉,然后再把这些土豆片放进水里煮,煮的时候加点盐。”