返回第5章 生意太好也有烦恼【求推荐票】(2 / 2)生活系厨神首页

食客起身看着别人餐盘里的美味佳肴,不由长叹了口气:“老板,今天下午帮我留一份,我下班来吃,一定要记得啊!”

“下次一定!”

陈子瑜送走这位客人后,又开始用同样的话术对排在门口的客人们进行劝说。

没一会功夫,排在门口的长龙便散了。

满头大汗的庄国辉走过来问道:“食材都用完了?”

“嗯。”

陈子瑜回答道:“我没想到生意会这么好,只备了六十份菜品的量。”

“有些可惜啊!”庄国辉擦着额头上的细汗,看着远去的人群感慨道:“有生意却做不了,真是人间一大憾事!”

“辛苦你了,要不要喝杯茶水?”

陈子瑜看庄国辉满头大汗的模样,心底很是感激。

刚才如果不是庄国辉试吃麻婆豆腐后露出惊艳的表情,陈子瑜还不知道要吆喝多久才能引来第一个食客。

而且后面庄国辉还主动帮忙,解了他燃眉之急。

“喝水就不用了。”

庄国辉嘿嘿笑道:“我帮你也是有私心的,以后每天中午我都会来你店里吃饭,记得给我留一个位置,有新菜的话也记得提前通知我!”

“行。”

陈子瑜有些哭笑不得的点头,感情庄国辉帮自己,就是为了每天中午蹭一个位置。

“我个人提个建议。”

庄国辉回头看着店里热闹的情形说道:“店里生意好你一个人忙不过来,我觉得你有必要请几个服务员和打下手的学徒。”

陈子瑜接纳了这个意见,点头认真道:“确实应该招些人了。”

一个中午的时间,这家百年老店的名气已经打了出去。

往后来堂食的食客会越来越多,陈子瑜一个人确实忙不过来,招人的事也该提上日程了。

几家欢喜便有几家愁。

当陈子瑜的陈香小馆因为食客爆满,忙得不可开交时,就意味着美食街其它餐饮店同行的生意要比往日冷淡一些。

百米开外的一棵大槐树下,三家美食街餐饮店的老板坐在水泥墩子上,目光异样的盯着陈香小馆。

余子恒瓮声瓮气的问道:“这家新开的陈香小馆是什么底细?”

程雄答道:“我刚打听了,听说好像是传统菜馆。”

“昨天还冷冷清清的,今天中午怎么就突然爆满了?”周雨生吧唧了一口烟,酸溜溜的说道:“这家店不会是披着传统菜系的衣服买其他菜系吧?”

“啧……”

余子恒颇为不屑的说道:“想个办法把陈香小馆赶走吧,安平美食街出现了一家传统菜馆,这要是传到安平美食评委会,我们街道今年的优秀美食评价可能就要没了。”

程雄抽了口闷烟,闷闷不乐的说道:“能怎么赶?现在可不是二三十年前可以用拳头解决的世道了。”

“传统菜馆就只靠压箱底的招牌菜撑门面,只要我们把陈香小馆的招牌菜炒过来,他自己都会想办法搬走!”

余子恒想了个歪点子:“下午让自家厨师去尝尝那陈香小馆的招牌菜,想办法还原个差不多的出来。”

“这个主意还是可行的。”

“我觉得也可以,很可靠。”

三位餐饮店老板看不起传统菜不假,但是作为一家餐饮店老板,谁能又拒绝一道能够吸引食客的菜品呢?

正当三位老板为自己的机智感到窃喜时,陈子瑜正在发愁,他在犹豫接下来该在菜单中增加哪些菜品?

八大菜系中的菜犹如满天繁星,太难选了!