并且武钱以村长身份强令各家拿出鸡蛋,让孩子们能每天一个鸡蛋,孩子们的体格,也日渐壮实。
周侗起床后,在院子里晨练,看到这一幕,也甚是好奇。
接下来的几日,都是好酒好菜的伺候着,武松带着周侗在村里闲逛,并介绍着村里的情况,介绍着火炕,介绍着田里的禾苗长势等等……
武钱这几日也没闲着,从酿酒的人家拿了些酒曲,回忆着现代小时候母亲做馒头的场景,倒入温水,以酒曲做酵母,搅拌均匀和面,搓揉,然后放置于火炕上发酵,不断计算着面粉量,温度,时间等参数,再经过几次失败之后,发酵面团终于横空出世。
武钱将其以炊饼的手法做成,蒸出后外皮酥脆、内里松软、香味四溢,咬一口香软濡糯,比之市场上买的好吃百倍。
晚上武钱便以此招待周侗,周侗父女吃后赞不绝口!
武钱又经过几次测试,发现先成型后发酵,外观更好,也方便存放。
武钱见新式炊饼工艺已成,便叫来货郎大眼和村头的二伯,告知二人,可将做好的炊饼拿去市场去卖,所得钱财二人可各得其一,开始时货郎还不太愿意,但刚过晌午二人已回转,饼已卖完,求购者络绎不绝,得钱一千六百文,货郎大眼心思活泛已看见其中商机,便怂恿武钱多多做饼,如果忙不过来自己也可以帮忙。
武钱看破不说破,只是双眼紧盯武大眼,并说到:“如果给你这一千六百文,让你出卖武家村乡亲,你愿意吗?不用急着回答我。假如一千六百两白银呢?一千六百两黄金呢?武大眼已经冷汗直流,武钱见时机差不多又说到,我并不需要你回答或者承诺什么,只是如果真的有那么一天,请想一想我今天的话,想想武家村的男女老少,想想祖宗,想想孩子……”
当即,武钱也没再说什么,只是将二人叫至身前,将炊饼的做法,面团发酵的要领一一传授。
武钱叫来武松,将今日所得之钱,送于村长家,及出肉出酒的人家。
转眼间,周侗已在武家村住了十几天了,什么也无需去做,只是每日吃肉饮酒,在村子里逛逛,这一日周侗实在过意不去,叫来武钱与老村长,说到:“我周侗已在贵地叨扰多日,天天白吃白喝,实在是过意不去,我身上还有几分拳脚功夫,见村子里的孩子有几个也颇有天赋,想着传授些功夫,以全厚待之恩。”
老村长还好,武钱听到笑的嘴都咧到耳后根了……