返回第十三章 农庄要来客人啦(2 / 2)美食:我,食神,在农村烧大席首页

“那也是,说不得人家厌倦了咱们农村,回头又跑城里了,以阿贵的手艺,肯定不会混差。”

“唉~这么优秀的孩子,父母却没能享到孩子的福,子欲养而亲不待啊。”

“可不咋地,说来也是可怜人啊。”

陈贵可不知道两个婶子在背后议论他,要不就是鱼不开口,一开口就是大鱼,与水里的巨物搏斗十几分钟,才将其拉出水面,是一条胖头鱼,看体型应该超过二十斤了,熟练的用抄网将鱼抄起,迅速收拾东西回农庄,趁鱼还活着,新鲜的,赶紧处理了,鱼死了肉质就变了。

“这么大的鱼头,可以两吃,鱼肉做成鱼丸或鱼糕,鱼尾可以做香煎划水,剩下的鱼骨裹上淀粉用油炸,不得多喝几瓶冰镇啤酒......”

回农庄的路上,陈贵心里已经想好了这条胖头鱼的吃法,回到农庄刚把鱼放进水池,兜里的电话响了,他掏出电话,来电显示“刘畅”。

“寿宴完美结束,还有啥事找我?”陈贵压下心头的疑惑,接通电话:“刘哥,找我啥事啊?”

“没什么事,就是给你农庄介绍几位客人,前两天有个朋友吃过你烧的大席后,一直念念不忘,得知你开了家农庄,嚷嚷着非要再尝尝你的厨艺,应该不麻烦吧?要是觉得麻烦你说一声,我这边就拒了。”

陈贵想了片刻,刘畅应该是好心的,自己的农庄开业以来,还没有接待过一位客人,这次是个机会,生意嘛,最开始不都是朋友之间口口相传的。

“嗯~不麻烦,可以带你朋友过来,但我这农庄目前没什么特色啊,也就是我做饭的手艺说的过去。”陈贵直接把话挑明,免得到时候刘畅的朋友过来,发现农庄普普通通,扫兴就不好了。

“这没啥担心的,人家该玩的早就玩过了,单纯是冲你做饭的手艺去的,你只管做菜就行。”刘畅解释。

“这么说我心里就有底了,刚好今天在水库弄了一条二十斤的胖头鱼,明天弄个全鱼宴招待你朋友。”陈贵看了看水池里的胖头鱼,为了农庄,他决定忍痛割爱。

“那行,就这么说定,明天大概五六个人,主菜全鱼宴,其他菜你再看着做几样。”

“好嘞!”

陈贵挂断电话,嘴角微微上扬,他在农村的生活终于步入正轨了,误打误撞得了烧大席这份兼职,自己的农庄马上也要迎来第一波客人。

未来可期啊!

没有兴奋多久,一股淡淡的忧伤袭来,辣么大一条鱼,自己却吃不上,这条鱼光鱼头就有三四斤,一斤鱼头二两油,胖头鱼的鱼头越大越好吃,自己的厨艺辣么好,做出来肯定美味无比。

可惜陈贵是吃不上了,只能在水池里暂养一夜,明天现杀现做,鱼吃起来才鲜美。