从天不亮一直忙到午后,陈贵早就饿的前胸贴后背,盛了满满一大碗米饭,坐下就开始吃,刘畅和王志也一样,只是他们二人的碗要大的多,是盛汤的那种海碗。
“梅菜扣肉没有吗?啥时候梅菜扣肉这么紧俏了?”
本地的梅菜扣肉,是用煮过然后晒干的豇豆铺在底下,选用八分肥二分瘦的猪膘肉,猪膘肉卤制六七分熟,然后在碗中码好造型,就可以上锅蒸了。
煮过再晒干的豇豆巨吸油,刚好缓解了猪膘肉的肥腻,豇豆吸足油水后,别具一番风味。
这种梅菜扣肉,在本地很受欢迎,即使平常不吃肥肉的小仙女见了,也能吃好几块。
最主要的,特别,特别,特别下饭。
“这不是还有蹄髈吗,你看这蹄髈皮像不像果冻,嘶溜~”王志这个大吃货像吸面条一样,将一大块红润透亮的蹄髈吸如口中,露出一幅顶级享受的样子。
这一手绝活,不比那三口一头猪差多少。
“好活儿,当赏!”刘畅往王志碗里丢一块粉蒸肉。
“还好当时听了大哥的多准备一些菜,我刚刚看了,外面桌上几乎啥都没剩,不然忙活半天啥都没吃到,还不得后悔死。”
没聊几句大家都不说话,嘴巴鼓鼓囊囊的,那还有空说话,认真干饭是对饭菜最起码的尊重。、
“唉~这是怎么肥四,我明明已经吃不下了,为什么我的筷子停不下来,这里有脏东西?”
“嗯嗯~我也是,饭菜太香太美味了,也不知道啥时候能再吃到。”
两个小伙子努力咽下嘴里的食物,还不忘和对方搭上两句话。
“哎~你妈前两天不是给你找了个相亲对象吗?结果咋样?”
“还......嗝~还好吧,感觉有戏。”
“感觉有戏就上啊,能不能做到三天领证,一周后订婚,半个月后举办婚礼?”
“太快了吧?我还想多了解了解。”
“真是个傻的,你是像多了解相亲对象,还是像半个月后吃上陈贵师傅给你烧的大席?”
“???”
“咳咳咳~”陈贵差点被一口饭噎死,属实是这两人的思维太活跃,想法太危险。
“为了吃我烧的席,你竟然让兄弟结婚?”
离谱了啊。