京城里的随安堂当然也是有小厨房的，光正经厨子就有四个：会做老夫人吃惯了的南边菜的是邢嬷嬷在扬州教出来的徒弟，人称柳大嫂子，她男人是管着随安堂小厨房采买的柳大，都是家生子；又有会做京菜的万妈妈，还有一个精通各式点心的面点师傅和一个会调制各种汤水药膳，以前在宫里尚食局当值的白姑姑。后两个皆是大老爷花了大价钱请来的。

对于老夫人来说，儿媳妇好不好她其实不在乎，也不指望，毕竟三个儿子都是孝顺的，自己又有钱有人，生那些个闲气根本没必要。

杨柳亲自去传了饭，没一会儿功夫，就有八碗八碟十六个菜摆上了桌，又有四道主食两道汤。等老夫人和姑娘们用了饭，很是满意的叫人赏了厨房上下。

吃了饭，四位姑娘下去安置，大小丫鬟的饭食却依旧不见个影子。秦嬷嬷这才道：“先前怕打扰老夫人和姑娘们用饭便没提，如今，府里每房都单设了小厨房供主子们吃喝，下人们却是要到大厨房领取饭食的。大夫人说京城开销大，不能再像在扬州时那样吃喝。不止饭食上，便是丫鬟们的衣裳首饰胭脂水粉如今都是公中采买。”

老夫人神色不变，端着茶碗的手却紧了紧，问道：“管着大厨房采买和公中采办的是谁？”秦嬷嬷低声道：“大厨房采买是二夫人的陪房林虎，不过大厨房管事是月夫人奶娘的儿媳妇。公中采办的大夫人陪房薛瑞，他媳妇是大夫人身边最得用的。”

老夫人听后冷冷一笑：“先不用理会这些，叫人先去大厨房领了丫鬟婆子们的饭菜。我进来时看咱们院子似乎已经有些粗使的丫鬟仆妇，一个个的都给我盯仔细了，偷奸耍滑的哪里来的回哪里去。杨柳，吃了饭，你回家一趟。”

杨柳笑道：“回家看看是要的，不过倒也不着急。”说着便从外面叫进来一个穿着鹅黄衫，绿绫裤，腰上系着一条石榴红汗巾子的小丫头，“春风，快来拜见老夫人。”

这小丫头不过七八岁的样子，看着虽一团孩气，规矩却极好，给老夫人磕了个头，道：“奴婢拜见老夫人。”老夫人笑道：“快起来，一看就知道是个伶俐的，这是你家的？”

杨柳回道：“这是奴婢二叔家的闺女，今年刚当差。爷爷说了，奴婢这个调皮的在老夫人身边都能耳读目染有点闺秀样子了，也求老夫人调教调教这个。”

宁翠听了这话，笑道：“见过夸自己的，没见过你这么夸的，快叫我看看闺秀是什么样的！”

苏苏在旁接口道：“杨柳笑春风，可真真是一家人。”

先前小姑娘还有些紧张，见屋里姐姐们十分和气，老夫人也着实宽和，才松了一口气，道：“奴婢爷爷说等老夫人安顿好再让大伯娘和奴婢娘进来给老夫人请安。还说院子里的丫鬟婆子都是大老爷亲自吩咐大伯娘挑上来的，便是外面买来的也筛了几遍，选进来的都是老实本分，规矩最好的。只今天一看，到底比不得常跟在老夫人身边的姐姐们。”

老夫人笑道：“看着小嘴甜的，比你姐姐强。”见小姑娘身上素净，没几样首饰，对苏苏吩咐道：“太素净了些，回头挑两朵宫里赏下来的花儿给你这妹妹戴。三等的例还差几个，便**风、宁香、梧桐补上。”

苏苏忙叫了宁香、梧桐进来，和春风一起给老夫人磕头谢恩。

别人老夫人是不耐烦见得，只杨柳秦嬷嬷见了这院子备下的丫鬟婆子，该升等的升等，该补缺的补缺。细算下来，光随安堂一处，就有丫鬟仆妇几十号人，加上前面服侍姑娘们的下人，搬家的动静再小也不可能悄无声息，老夫人听了头疼，赶紧叫秦嬷嬷出去主持压阵。