走了几步后，用经过压低的声音跟小胡解释刚才的情况：“以前买肉的时候，看颜色闻味道。现在买肉的时候，都是包装好的，鼻子已经排不上多少用场了，只能从颜色上边下功夫，你刚刚说的那块，你以为为什么还会留到现在这个时间，那是因为做饭的阿姨们都有一副火眼金睛，知道越是鲜艳的猪肉越是有问题。”说到这里转头看向小胡，发现他一副在仔细聆听的模样便继续向下说：“正常杀猪的程序，都会将猪放血，因此一般市面上的猪肉，都是一种贫血的样子而共色的猪肉，百分之九十五以上，都不是常规程序出来的，猪的血没有放出来，沉在里边”

王淼还没说完，小胡就接了一句：“那也不错啊，卖猪肉还送猪血”

“”王淼直接无语，不想说话。

小胡一看势头不对，就直接认怂：“哈哈，开个玩笑，我真的就是开个玩笑”说着就想将手举起来做出要发誓的模样。

王淼看着他耍宝的样子，就接着向下说：“将猪放血就是因为，很多的疾病都是能在血液中隐藏传播的，不处理买回去不好弄”

说着两人就走到了，生鲜区，正好看到了冰块上的冻着的鱼，小胡显然是想要吃鱼了，王淼看透了他的心思，上前按了按那条鱼的眼睛，就头也没回的离开奔着蔬菜那里去了。

小胡知道王淼肯定是发现了什么，才会决定不买那条鱼的，他赶紧跟上，想要听王淼的分析。

“我们的服务对象离开之后，眼睛就会脱水，变得凹陷顺着这个说，鱼死以后也是这样，身体虽然会因为冰块维持新鲜，眼睛却会暴露死亡时间。那条鱼应该是昨天就死了，不新鲜。”

小胡听完王淼的分析后，在心里我商家默默地哀悼，估计他们也不会知道自己的客户会因为这种方式筛选自己要买的东西，夭寿啦！

蔬菜、水果、凉拌菜

没错，王淼跟小胡现在就站在凉拌菜的面前，凉拌素菜就很好选，花生米、金针菇再加一个凉拌生菜，齐活儿！

待了凉拌肉菜这里，小胡已经学会了现学现卖，直接选的就是那些平平无奇肉才，凉调猪耳朵、凤爪、牛肉等等，完全没有给王淼嘲笑自己的机会。

王淼这边看他这么积极也就没说什么，拿起东西就推着车子向前走，走了没几步，小胡就又向王淼打听桌子上的那种粉色的凉调肉，按照以往他的经验，这种肉他应该是会买了，刚刚主要是想到了王淼之前说的话，就买了一些正常的凉菜。

王淼头都没有转的直接说道：“那种肉有一个专门的名称“粉润肉”，里边加了添加剂，颜色才会格外的鲜红，而且看着还格外的润”停顿了一下后，最后几个字加重了语气“不宜食用，能致癌。”

小胡的眼睛听到王淼的话后，瞳孔明显变大了不少，还以为就是色素，没想到直接奔到能致癌，这就不能忍了：“晓得了”

他们到王淼的住处的时候，沈言也正在开自己家的门，看他们掂着大包小包的样子，就帮王淼将手里的东西接了过去，先让他们进到屋里再说。

这顿饭对于小胡来说印象还是蛮深刻的，主要是王淼的回锅肉简直是一绝。

他们都不知道是什么时候睡着的，只知道第二天的早晨沈言先是被陈队的电话给弄醒了，上来就让他们收拾东西赶紧到局里，等沈言将手里是手机挂断，看向手机界面，还不到7点