到了食堂，他忘掉生活中的事情，全身心的投入到工作中。

没一会，李副厂长来了。

“柱子，中午做桌好菜，我们招待领导。”

“好的，什么标准。”

“领导喜欢吃鱼，你把拿手的红烧鱼做一个。”

“成，没问题。”

刘岚看着离开的李副厂长一眼，然后悄悄走到何雨柱跟前。‘

“柱子，你知道今天招待谁吗？”

何雨柱在切菜，没抬头，说道：“我哪能知道呢。”

“是大领导呢，我听说……好像是副厂长的亲戚。”

“刘岚，你怎么什么都知道啊？”副厂长才来几天，他还没见到那个人呢，这刘岚把人家有啥亲戚都摸清了，这女人真是心眼多。

“我这不是听说的吗。”

何雨柱恍然大悟，她和李副厂长的关系，知道这些也没什么奇怪的。

刘岚走了，何雨柱看着盆里的鲤鱼和草鱼，他想到了一个名菜。

只是这个时候，这道菜还没有，大概要到九十年代才有，

就是四川名菜酸菜鱼。

他在现代最开始创业开的小饭店，就是靠酸菜鱼打响的。

后来还开了连锁店。

正好酸菜厨房也有，什么都不缺，他开始备料。

因为是自己创新的菜，他没让马华打下手，全程自己来操作。

马华站在一旁看何雨柱切鱼片。

“师傅，你这做的是什么啊，怎么把鱼整成一片一片的呢？”

“我自己创造了一道菜。”

“叫啥名啊？”

“酸菜鱼。”

“哦，师傅，要不要帮忙？”马华知道何雨柱是谭家菜的传承人，对何雨柱佩服的是五体投地。

所以，只要是何雨柱做的菜，他都知道一定好吃。

“不要，你去准备其它的菜，今天中午来的人都是大领导，李副厂长来交代了，一定要做好了。”

“好嘞，师傅，我去弄菜了。”

马华去洗菜，其余人也开始忙活起来。

中午除了领导那一桌，还有食堂几百号人的饭，也需要人做。

所以，今天招待领导的十个菜，都是何雨柱亲自做。

到了中午，厂里的大人物都来了。

何雨柱一个一个炒，刘岚将炒好的菜端到包间。

包间的人已经开始喝了起来。

何雨柱最后做酸菜鱼。

马华和其他人都在旁边看何雨柱做菜。

因为第一次看到，一个个都很好奇。

何雨柱先把配料放到大锅里炒香，最后放烫好的鱼片。

旁边的几个小伙子看的直流口水。

“何师傅，这味道太香了。”

“何师傅，这菜一定好吃。”

“那是，我师傅做的菜，能不好吃吗？”马华眯着小眼睛笑着说。

“等忙完的，还有一条草鱼，我买了做给你们尝尝。”鱼是食堂的，就是公家的，他不能拿公家的东西做给食堂的人吃。

即使他有这个权限，他也不想这样做。

最后一道菜做好了，刘岚端去包间。

不一会，刘岚慌里慌张的回来了。

“何师傅，李厂长让你去一趟。”