知道这家店比较干净,李乐柔内心信任又增加几分。老板娘长得那么漂亮,餐馆又这么干净,这红烧肉不说多好吃,起码吃起来是健康的。
她刚一坐下,就见老板娘端着一个陶瓷盘过来:“您的红烧肉饭,请慢用!”
“哎谢谢。”李乐柔看着自己面前的这份红烧肉饭,食欲大开。
简约瓷白盘子上是色泽冲击力大的焦糖色红烧肉块,一层白一层瘦分布得十分均匀,就像玛瑙玉石中间夹着剔透的水晶,美得像艺术品。
葱花豆腐两面金黄,从边角的硬朗就能想象到入口的酥脆,那包菜丝份量不少,上头的莹光细泽就能猜到入口应该也是不错的。
这样想着,李乐柔率先夹了块红烧肉放入嘴中。入口先是一股甘甜,接着是咸淡适宜的酱汁,咬上一口肉松软美味,不柴不腻。
她眼前一亮,这样的口感这样的味道,可以说是近年来吃过的最好的红烧肉了。
对于女生来说,红烧肉是诱人的,但她们大多只吃里头瘦肉那部分,肥肉因为太过油腻都是不吃的。
李乐柔就是这样,哪怕是妈妈做的她最爱的红烧肉,也是不吃肥肉那部分的。
一个是觉得油腻,另外一个是怕胖。但如果说让她直接吃纯瘦肉,又失了这种松软的口感。
这次出乎意料的,那肥瘦肉融为一体,在李乐柔反应过来前,一整块红烧肉已经进肚子里了。
等意识到这一点后,李乐柔也是惊了!
她竟然……竟然把肥肉那部分也给咽下去了,丝毫不觉得油腻!
这是一种新奇的体验,李乐柔又夹了块红烧肉放进嘴里,接着拌了一口饭吃。和之前一样,没有丝毫违和感。
这个米饭也是软硬正好,嚼着既能感知到米饭的颗粒感,又不会难以下咽。米白色上面裹着一层焦糖色汤汁,平添几分肉香味,特别可口。
李乐柔被勾着,一口接一口,葱香豆腐外酥里嫩也不错,包菜丝也出乎意料地下凡。
等到意识到肚子有点撑,稍显慵懒地靠在椅背上时,李乐柔才惊觉她居然把一整盘红烧肉饭全部吃完了。
要知道之前为了保持饮食控制身材,她从大学时就是只吃七分饱的,从来没有光盘过。
懊恼不过一秒,又觉得今天能吃到这么好吃的红烧肉饭简直是太值了!
她甚至是感谢今天因为和家长交流耽误了吃饭,又因为吃不上饭出来跑了这一趟,才能发现这么一家宝藏快餐店。
李乐柔起身到透明柜台那扫收款码付款,向老板示意说:“钱已经付了,您家的红烧肉饭真的好吃!”
话说完她又想起自己吃光了那个饭盘,待会老板娘收拾的时候看到不知道会怎么想,脸可耻地红了!
原本姜茶茶还担心中午做的十份红烧肉饭卖不完,出师不利,好在自从有人进店坐着吃饭后,陆续来的几个顾客也都没多犹豫就打包了份饭回去。
她有注意到好几个本来有点犹豫,见到里头有人在吃饭才下定决心买份吃的。
看来饭馆里有顾客在吃饭,效果还是很不一样的。
这样想着,听到李乐柔的话,姜茶茶也笑得和善,小酒窝彻底显现出来:“谢谢您的喜欢,欢迎下次有空再来吃。”
李乐柔走后,透明柜台里头的菜品都卖光了,姜茶茶索性关了门。
第一次开店赚钱总是有点激动的,特别是一开始无人问津,半天没卖出去一份。
总共十份红烧肉饭,姜茶茶给自己留了一份,卖出去九份。一份25块钱,九份也就是225块钱。
调料电费那些暂且不算,五花肉豆腐包菜那些各煮了一半,除去成本也就是利润中午赚了175块钱。
只有一个顾客给的现金,剩下八个顾客都是扫码微信付款的,姜茶茶看着逐渐上涨的余额,眼底闪着亮光,显然是愉悦的。
今天是第一天开业,这才一个中午,以后会越来越好的。
收拾洗干净厨具后,姜茶茶上二楼午休。干餐饮这块其实也还挺累的。
醒来时大约三点多,姜茶茶就听见脑海里沉寂一天的系统声音终于出现。
“叮咚,系统升级成功,正式更名为愿望人气系统,数据已初始化,请宿主及时查看。”