还好只有两个人，叶青城挺欣赏他们。

请两人进院子落座，拿出热茶招待。

“二位莫慌，请你们来，也是同你们说一个情况。你们可以在我这买入油条，但是有一个，不能在流云镇售卖。”

担货郎连忙表态，“这是自然。流云镇都知道五味斋，我们在这里卖赚不到钱。”

“我是洪台县的，我们那地儿穷，我们哥几个只想混口饭吃，不会做破坏规矩的事。”

外地男子出口浓浓的地方特色方言，同流云镇的平声腔调不同，他的卷舌音比较重。

叶青城笑了下，“我找你们来不单是说这个，油条呢，你们一月卖出去超过一定的数额，我给你们发工钱。我不管你们卖出去的价，只要别砸了我们五味斋的招牌就成。”

两个倒爷对视一眼，不太相信耳朵里听到的信息。

他们拿店家的货出去卖，本就赚了店家的钱，结果店家还要给他们开工钱。

这……遇傻子店家了？

“卖出去1000根，工钱50文，卖出去2000根，工钱100文。”

他这话说出来，那两人狠狠咽口水。

这个傻子店家，还真要给他们发钱啊，天下竟有这样的好事。

“你们可愿意?”

“愿意愿意！”

那是十分的愿意，有人乐当冤大头，他们哪有推辞的道理。

今日出门真是撞见财神了。

叶青城拿出笔墨做登记，写下他们的名字，和他们第一次拿货的数额。

那位洪台县来的张进，本来只打算来个30根试卖，听到叶青城说有工钱后临时改了主意。他出去跟几个兄弟商议，大家伙把所有的钱都掏了出来，他们人数多，分头卖肯定能拿到叶青城承诺的工钱。

哪怕五味斋东家最后不给，他们有油条在手，只要东西卖出去，就能有得赚。

这笔账怎么算都划得来。

多赚几十文干什么不好。

他带着他们所有的家当120文钱，包下了店铺三分之一的油条。

原本以为能买到中午，结果还是只卖了个大早，李乡厨对叶青城的操作傻眼不已。

不过有油条的例子在先，他已经不会质疑叶青城的决定了。反正没有人傻的会让自己吃亏，夜公子还是两榜秀才，脑子只会更聪明。

“李叔，你可有相熟的掌勺厨子?”

叶青城盘算铺子里该添人了，明翰太小，终究用起来觉得亏心。

“有的。”

李乡厨做这行快二十年，同行多少会有打交道。

“那你请一个来，再要两个跑堂伙计和帮厨一位。明翰明日开始管账。”

“好的，我过会儿回村一趟。”

叶青城想起来又交代一句：“岁数要15岁以的，太小的我不要。”

其他的都由李乡厨看着办，反正他自己是不能老困在店里帮忙了。