其实早在之前,任小莘就有提过一句,她哥哥就在校门口开店,只不过当时胡雪欢没怎么注意听,时间久了就忘了。
现在意识到这个问题后,多少有点点吃惊,也有点不好意思,因为她今晚来这里的目的,可并非是买煎饼。
如果早知道这家店是任小莘的哥哥开的,她胡雪欢今天也许就不会来了。
她倒是来这里买过几次包子,但那几次都没碰到任小莘,只知道有两个女生在店里帮忙。
煎饼的话,她没买过,估计也吃不惯。
因为这店老板写的很清楚,这是北方煎饼。
不过,和任小莘打完招呼后,看任行已经把长长的大勺子放进了大桶里,随时可能会把绿豆面糊舀出来,胡雪欢就没制止,小声说道:“只加一个鸡蛋就好,油条什么的都不用的……我吃不多。”
“好。”,简短的回了一个字后,任行就专心致志的摊起煎饼来,期间再没欣赏对面的美女。
不多时,煎饼摊好,任行交给胡雪欢,而胡雪欢则是扫码付钱。
付完钱,胡雪欢拿着煎饼没吃,但也没走,就那么站在那里,表情有点纠结。
任小莘眼珠子一转,笑嘻嘻道:“姐姐,你是不是要和我哥哥表白,又不好意思说呀,没关系,他就是根憨木头,我替他答应了。”
“……”,胡雪欢更加不好意思了。
任行也有点无地自容,自家妹妹越来越能胡闹了……
看人这姑娘明显比较内向,你这么一说,人家以后还敢来买煎饼吗?
看着两人的微表情,任小莘哈哈一笑,“开玩笑啦,看你两,还真较真了……姐姐你有啥话就说呗,既然你跟我是朋友,那跟我哥也不用太客气啦!”
胡雪欢轻轻点头,檀口微张,终于说了出来:“任……老板,面点师有招到了吗?我想试试。”
“!”,这姐姐来应聘面点师?任小莘大脑有点发懵,难道姐姐你不知道,和面和太久了的话,胳膊会变成麒麟臂吗?
所以鲜有年轻貌美的小姑娘干这个,行业中人基本都是大妈或大叔。
当然小姑娘做面点的也不是没有,但一般是做西式,以甜品烘焙为主,就是做点蛋糕面包啥的,不怎么需要力气,但对审美要求较高。
可哥哥这早餐店,主要是做中式面点啊,没个两膀子力气,你能做好几百几千个包子?
任行也是这么想的,他脑子转的很快,看妹妹和对方明显认识,心中猜测,妹妹上次让自己赴的约,应该就是见这个女生。
之前放了人鸽子,他也不好意思,可也不能因此就把人招过来做包子啊,只能温言拒绝:“这个有点赶巧了,抱歉的,今天中午刚刚招到一个。”
“哦……没关系。”,胡雪欢轻吐口气,也不知是放松,还是遗憾。
然后,转身,便要离开。
任小莘有点急了,瞪了任行一眼后,连忙追上胡雪欢,快速说:“我哥只是说招到了一个,但又没说总共招几个,姐姐你别急着走啊!”
“我……”,任行无语了,这丫头片子,我有这个意思吗?你就是不当家不知油盐贵,难道不知道多招一个人,就要多付一份工资吗?
很快的,任小莘就把胡雪欢连拉带拽的拖了回来,面向自己的哥哥说:“要不要招,你决定,但在这之前,你不应该先让人试试吗?不应该先看看人手艺吗?”
这话倒是没毛病……如果做的不行,那任小莘到时也就无话可说了,到时可得把这小丫头好好训上一通,省得整天闲的没事儿干再给自己说媒。
想到这里,任行点了点头,领着二人进了内厨。
和白天曹顺来面试时一样,面粉、猪肉、大葱还有各种调料都已准备好,直接开做就行了。
和面之前,面粉中加用清水化开的酵母和小苏打,任行大致估摸了下,用量还是比较准确的,没啥问题。