【43】买米糠、熏腊肉
许大茂看着陈建军离开的方向嗷嗷大叫,浑然醉得不成样子。
“这许大茂发什么神经?”
“不知道,好像是为了一个女人。”
四合院邻居商议说着,谁都不知道发生了什么事。
不过这许大茂竟然也有被甩的一天,还真是稀奇。
就是不知道是谁家的姑娘。
他们到时候可得好好看看。
陈建军到供销社买了20斤米糠,一共是3块钱。
米糠这东西不值钱,一般人买来是做精细饲料用的。
但是在乡下,因为米糠价格低廉,所以常有人用它做主粮吃。
不过那也是没有田地的穷人家才会这样干的。
虽说现在大家还交公粮,但乡下人家挨家挨户都会给自己留点存粮。
以备不时之需做用。
“你买这么多米糠做什么?”
供销社的老板打量看着陈建军,不明白他为什么这么干。
他家也不像穷得揭不开锅的样子。
再说这陈建军他认得,是城里人。
城里人又不养鸡,一个精壮的小伙子也没穷得揭不开锅。
为什么买米糠,他还真的是好奇。
“我自有我的用处,买米糠不用打报告吧?”
陈建军打趣说了一句,也算应付过去了。
供销社老板拿了个麻袋帮他把米糠捆在车,陈建军又买了两瓶北冰洋汽水。
交了8.4块钱之后,他骑着自行车回去。
一来一回,起码耽误了十五分钟的时间。
而许大茂还醉醺醺的坐在地,邻居看见了也没有扶他起来。
由此可见他平时人品是有多差劲。
陈建军把自行车搬过门槛,直接从他身边推车过去。
许大茂抓着陈建军的脚踝拦住他。
“陈、建军,你这个小子……”
许大茂大着舌头含糊不语,陈建军见状踹了他一脚,然后回后院了。
“这许大茂喝了多少啊,在这耍酒疯。”
邻居忍不住摇摇头,实在是影响院里的形象。
陈建军回家之后把剁好的肉馅灌到肠衣里,再拿着东西进空间。
将炭火点燃之后,他把米糠洒在面。
瞬间浓浓的烟雾弥漫在整个空间,十分熏眼。
“这烟太大了。”
他自言自语说了一句,狼狈退出空间,拿几张报纸糊了米浆黏在一起。
等进空间之后把架子全罩住,烟被困在罩子里不断循环。
陈建军看着逐渐清明的空间,视觉这才好了许多。
他这次熏制的腊肉用的是滇南地方的办法,和京城的熏肉大有不同。
就要要靠这烟慢慢的把新鲜的猪肉给熏熟。
还得时时注意着,不能让火给灭了。
看着架子还剩下一部分位置,他打算明天去市场买点鱼。