昨晚陆荣在离开军营之前,其实交代过周靖一件事,让他想办法利用牢里这三人,找出背后那个想要人命的“头儿”。
还说今日江苒会来牢里见他们,让周靖先看看姑娘打算如何处置,如有不妥,便按他的计划安排行事。
在周靖看来,眼下姜姑娘的想法,和他家将军的打算简直如出一辙。
只不过姜姑娘要的是“带回来”,而他家将军要的则更简单直接……
这时只听少女道:“这件事只许成功不许失败,你们也最好考虑清楚有没有那个能力,想好了给我答复,最多半个时辰,我会再来。”
其实哪要半个时辰,江苒觉得此时此刻,无论她提什么要求,那三人都会答应。不过比起钱财,他们现在或许更想吃上一口饭。
江苒打算待会儿让他们先尝个小小的甜头,再将人放走。
顺便趁着陆荣不在军营里,江苒现在非常想做一件事。
军营人多,她来都来了,自然想刷上一笔好感值再走。
最主要是,她不确定姜赫是否会把早上的蔬菜芝麻饭团带给陆霜霜,如果他最终没给带去的话,那她昨晚与系统交易时所答应的每日5000+,便无法顺利实现了。
至少今日不行,因为现在食肆还在筹备阶段,她也只能打打军营的主意了,刚好这里人多,还能替她攒攒口碑。
于是江苒告诉周靖,说自己想在营里吃个午饭,又说自己挑食,吃不惯大锅饭,问能不能自己动手做一份。
漂亮姑娘温声请求,一双桃花眼一眨不眨盯着他,周靖哪里忍心拒绝?
何况对方的身份他也拒绝不起。
于是这日晌午,江苒顺利混进了营地伙房。
庖厨是位年迈的大叔,正在为将士们准备中午的大锅饭,周靖简单交代几句后,大叔点点头让江苒进去。
西城军营处在天子脚下,不比边关苦寒,所以伙食不算很差,每隔几日就能开上荤。
不过据说今日还不到开荤的日子,所以还是粥配麻饼、外加大酱和腌菜。
江苒在伙房里逛了一圈,心想做道什么菜好呢?
她当然不需要做多少量,只需一两盘就够,最好每人刚刚能来上一口,尝到味道、勾勾人就行。
于是江苒挑选了胡萝卜、青红椒、木耳、以及一块猪肉。
期间瞥见角落里挂着玉麦,江苒突然就萌生了另一想法,召来护卫道:“你能不能去附近的街市走一趟,帮我买个可以密封食物的罐子之类的东西,材质上最好轻盈些便于携带,再买些油纸回来。”
护卫点头,江苒从荷包里给了他一点碎银子。
眼下江苒准备做的是鱼香肉丝,至于为何选择这道菜,是因为它香。
先将几样菜品清洗干净,切丝备用。
再将瘦肉也切成均匀的丝状,放入干净瓷碗里。根据肉丝的量,估摸着加入适量盐、生抽、料酒、蛋清、淀粉,搅拌均匀,然后腌制个大约一盏茶的功夫。
当然了,没有的佐料江苒依旧让系统直接作用到菜品了。
接下来就是调鱼香肉丝需要用到的酱汁了。
佐料除了同样的生抽、淀粉之外,还需要加入适量醋、耗油、糖、淀粉,以及少量清水。
大叔在一旁看着,心想碗中分明没加几样东西,怎的转眼就调出了那般浓稠的酱汁来?
这时烧火的婆子已经将锅烧热了。
江苒熟稔地在锅中倒入油,油温微滚时,将腌制得色泽鲜亮的肉丝放入锅中,迅速翻炒。
三两下之后,伙房里顿时香味四溢。
裹足了淀粉的肉丝鲜嫩细滑,只需在热油中稍微翻炒几下,待肉丝变色就行了,然后捞起来备用。
大叔以为她这就完了,闻着是香,但还是忍不住道:“小姑娘,你这肉丝还没熟透吧,吃了当心闹肚子。”
江苒粲然一笑:“还没好呢!”
于是另起锅,热油,看准时机放入事先备好的姜、葱、蒜茉、茱萸,几个翻炒,整个伙房内顿时爆香。
这会也差不多到了士兵们中场休息、该准备吃午饭的时间了。
这个时候,士兵们通常会在伙房附近扎堆。
于是突然闻到这阵令人嗅觉极为震撼的香味时,大伙儿顿时炸开了锅,一窝蜂往伙房里凑。
心想伙房的刘大叔今日是做了什么好吃的,怎的闻着这般馋人。
这时江苒在爆香的锅中,让系统作用了一勺豆瓣酱,随后将备好的青红椒、黑木耳、胡萝卜丝,一齐倒入锅中。
色泽鲜亮的蔬菜清洗时沾有少量水渍,甫一下入滚热的油锅中,顿时爆发出滋啦啦的响声。江苒抄着锅铲迅速翻炒,顺手将先才捞起备用的肉丝倒了进去。
待肉丝与菜丝翻炒混合,江苒在锅中淋上调好的酱汁,就着婆子的火烧得正旺,迅速翻炒起来。
肉丝粉嫩,淋上酱汁后很快变为深红色,与色泽鲜亮的菜丝几经交融,爆发出浓浓的鱼香味儿,勾得烧火的婆子直咽口水。
锅中肉丝吸收了酱汁里的淀粉,既鲜嫩又滑糯,香飘四溢,惹得人光是闻着就口齿生津。
江苒迎着这股香,迅速起锅装盘。
围在伙房外的一群士兵们个个宛如油滑的水蛇,脑袋瓜直往伙房里伸。
大叔观望了全程,在闻到那奇异的食物香味时,早就被江苒这“小姑娘”惊呆了,十分好奇她那两盘看上去就很勾人的菜式,尝起来究竟是何滋味。
但大叔心里清楚,姑娘定是城里来的贵人,不仅吃得精致,做得也精致。
虽然眼馋,但他知道那菜是断断轮不上自个儿的,于是该干嘛干嘛去了。
江苒早就注意到了伙房外的骚动,破有种“奸计得逞”的快感,在心里翘着小尾巴偷乐呢!
于是少女装模作样地端着其中一盘鱼香肉丝,慢吞吞走出伙房,在众人的瞩目下来到周靖面前。
“哎呀,没把控好量,一不小心多炒了一盘呢。”
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