林玲是娱乐经济中颇有名气的营销女王，手下带出过几个顶流艺人，从零基础素人起步，造型、体态、话题、网剧、综艺一条龙运作，签下的艺人都有一个共同点——富二代，最不缺的就是资金助力。

不同的是，辛真的原身是她手下唯一黑红红不起来的艺人，此前的情侣款炒cp就是玲姐指导设计的伏线，本想等她参演的网剧有热度时翻出来炒作一波，可惜辛真的原身脾气太差难控制，得罪人多翻了车，知名度没打开，倒是惹来一群死忠黑粉。

记忆中，原身上一次与玲姐见面是不欢而散。辛妈让玲姐带辛雨柔进圈，和当年捧辛真一样砸钱买机会，正巧辛真因为几档通告进展不能顺，憋着气，和玲姐讨论起来直接火冒三头，越吵越凶。

玲姐放在辛真身上的权重越来越低，几乎是放养的状态，这种局势下，即使打电话来提解约，此刻的辛真也不会意外。

“真真！你这几天在搞什么鬼？”林玲在电话那头嗓音高亢。

“黑粉广场（话题）里说你在立主厨人设作秀，发了好几张你穿厨师服摆拍的照片，我查了照片水印是从美食博主那边来的，怎么你还买通了美食博主？营销公司的小刘说你前几天确实找他们买资源，你到底在搞什么！”高亢的声音升调八度，隔着电话都能听出经纪人的暴怒。

“玲姐，那些照片不是摆拍。”

辛真消化着记忆，从容不迫一字一句缓缓地吐露。

“真真啊，我说过多少次，咱们关起门来不要撒谎，你会不会做饭，我带你这么多年能不知道？就算黑粉广场关注量不大，仅剩这点名声不能再崩了，你说自己会做饭，回头上个情景综艺搞个直播还不是要露馅玩崩？”

辛真无语，看来原身留下给经纪人的印象确实不太美妙。

“咱们现在安安静静地，等讨论淡下去，我会让营销公司平息删帖，别再作妖了好不好，我知道你现在通告都被退了，心里难受，咱们歇一阵，立个有说服力的人设从头再来，有机会我给你接几个小综艺露露面。”

“不行，我真的很会做饭！”辛真斩钉截铁道：“餐厅今天开业，要忙了，再见。”

被挂电话，林玲的好不容易压下的火气蹭地冒上来。

餐厅，什么餐厅？

几次拨入都是忙音。

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简单收拾完，辛真早早来到真拾小馆。

大批食材已经运到，周乐分门别类收纳进冰箱和水柜。

辛真额外选购一批鲜亮可人的牛奶草莓。冲洗干净后，白砂糖加水熬糖浆，熬到粘稠状，用短签插着草莓下锅转圈，转一圈马上提起过冷水。

这样做出来的草莓糖葫芦十分清脆，辛真示范一次后交给周乐。

小巷的邻里多数是老人带小孩居住，往后人来车往多是叨扰，开业送点心讨个吉利。

辛真带着周乐，捧着敞口小纸盒一户户敲门送糖葫芦。

离得最近的是唐奶奶家，她带着五岁小孙女迎门。小女孩接过糖葫芦，稚生生地说：“哇，真好看呀！”

小手捏着竹签，咬一口草莓，嘎嘣脆的糖衣，三下五除二吃完一只：“好好吃呀！”

仰起小脸，送给辛真周乐一个甜美笑容。

唐奶奶摸着小孙女的头，“糖糖，人家送你东西，该说什么？”

“谢谢姐姐哥哥！”小手继续捏起一只草莓。

辛真蹲下来平视小女孩，眼睛一弯：“等姐姐有空做其他零食给你吃呀。”

五点一到，小院门匾的红布拉下，金光油亮的四个字——真拾小馆，正式露面。

大V的捧场宣传出去，昨天就接到一个两人位预约，周乐按要求问过食客有无忌口和偏好，目前的经营模式无法准备太多餐单，辛真计划按时令、大众喜好准备几样菜式给食客点餐，隔几天换一次餐单。

客人预订六点三十分钟用餐，现在得开始备菜。

辛真挽起袖子，将新鲜板栗洗刷一遍，用剪刀在板栗尖头划出十字口，冷水下锅煮到沸腾。板栗煮到半熟，滤出盛在空盆里，趁热剥开，可以轻易连壳带衣剥离。示范一次交给周乐处理，基础活技，只要肯用心上手不难。

腾出手后，辛真从保鲜袋里拿出宰杀好的走地鸡，切成比板栗稍大的鸡块，加入盐巴、食用碱搓洗，和用盐巴搓虾仁一个原理，可以让肉质更紧实，煮熟后肉质不柴。搓洗完的鸡块用清水冲洗两遍就可以备用了。

起锅热油，将剥好的板栗仁翻炒，炒到表皮微焦，捞出。

隔着玻璃门，院子敞开的大门走进第一个食客。