原材料都是准备好的，所以接到点餐后，木恬直接就舀了一碗蛋浆出来，把虾仁放了进去，若是要加牛肉的，此时也一起加进去就可以。

烧热锅下油，素手一扬，就把掺着虾仁和牛肉的蛋浆倒了进去，木恬拿着铲子在边缘向中间轻推，让蛋浆滑熟。

此时周围的顾客们已经闻到了香味，只见蛋液凝固后，木恬又等了一会儿，就把圆圆的滑蛋给盛了出来，直接盖在了旁边备好的米饭上。

若是无菌蛋，最好是煎到刚刚凝固，就可以出锅，但此时毕竟不能保证食品安全，所以木恬还是做了全熟。

“若是口味重，可以倒些酱油。”

那几人一接过盘子，立刻就坐下去品尝了。

金灿灿的鸡蛋，中间还有淡红的虾仁，褐色的牛肉，一起占据了盘子的表面，一勺子下去，才能看见下面白色的米饭。

这样一勺子饭菜，一起送入口中，鲜，香，滑，全都集于一口。

简直太好吃了！

滑蛋虾仁饭大受欢迎，几乎和木恬刚刚摆摊那天一样火爆。

不过，或许是因为书院学生都是男子，对于甜品兴趣不大，所以双皮奶一直都无人问津。

就连原本信心十足的木恬，也以为自己这是遇上滑铁卢了。

不过她也没气馁，只是用户群体不合适罢了，这十碗大不了回去分了，再送些给玉娘和绵绵，她们一定喜欢。

这时，书院门口走出几个急匆匆的人影来。

“这么着急作甚，中午休息时间还有大半个时辰呢。”

跟在后面的年轻夫人边说还边有些气喘，前面那书生却没停下脚步。

“晚了可就买不上了。”

几人走到摊前时，木恬一抬头，就认出来了第一个买炒牛河的书生，他见木恬有些好奇地看着后面，忙介绍道。

“在下贺瑾，这位是我阿姐，今日来书院看我，就想带她来尝尝炒牛河。”

“不巧，今天没有炒牛河，但有新品，还有这个限量的双皮奶，甜味的，最适合小姐夫人们了。”

木恬一见有女子，连忙推销起双皮奶来。那位年轻夫人一听，果然去看了看，一凑近，就闻到了牛奶的甜香味，让她有些心动。

“那我要一碗。”

旁边看完招牌的贺瑾补充道：“还要两份这个新品滑蛋虾仁饭，都加牛肉，再来两杯冻柠茶。”

“好嘞！”

终于卖出去一碗限量品，木恬脸颊上的小酒窝都明显了些，迅速开锅就炒了两份饭出来。

贺瑾和其他人一样，都先吃了滑蛋虾仁饭，一口下去后就埋着头，连说话的功夫都没了。

贺清却没先吃饭，而是拿着小勺子，饶有兴致地在双皮奶上面戳弄了几下，白白嫩嫩的，让她都有些舍不得吃了。

当然，最后这勺子还是戳破了奶皮，双皮奶的味道让她眼前一亮，比起蒸蛋羹更加香甜嫩滑，又有牛奶的浓郁味道，贺清连连吃了好几口，才对旁边的丫鬟吩咐道。

“弄琴，你快去把剩下的几碗双皮奶都买了。”

她待字闺中时，就是温柔端庄的典范，贺瑾还从没见过自家阿姐这样急切的样子。

看着弟弟有些疑惑的目光，贺清却很是正经。

“一共就这么几份，我得带回去给阿娘还有几位夫人小姐都尝尝，木姑娘真是好手艺，怪不得阿弟日日都要来。”

贺清光顾着看弄琴有没有买到剩下的几碗双皮奶，却没发现对面的弟弟听了这话，吃饭的速度都慢了下来。

忙碌着的木恬，倒是不知道贺家姐弟之间发生的对话。

她一见大生意上门，立刻就把剩下的九碗双皮奶都装到了弄琴拿着的食盒里，又叮嘱了得快些吃完，才把招牌上的双皮奶几个字划去了。

等到书院中午的休息时间过去，热闹的摊子也重新归于平静，木恬收拾完碗筷，满意地从小桶里倒出一堆铜钱来，这次新品发售很是成功，之后就可以根据情况两种菜色换着卖。

数完银子，木恬又把系统屏幕召唤出来看了看，图鉴里多了一个被点亮的滑蛋虾仁饭图标，可其中没什么特殊食材，所以没获得制作方法。

点开任务界面，那新手任务（三）后面的进度条已经是满了大半，再过半月，估计就能完成了。

还好这任务是按收益计算，而不是得手里累计有五十两银子，否则扣除了各类花费，可能得攒上好几个月。

看完这些，木恬就拿着东西准备回家了。

正走在路上，她却看到个泼辣的妇人，拿着根柳条往一个丫头身上抽过去，那丫头明明被打得颤抖，却只敢抱着头躲。

妇人嘴里还恨恨地骂着。

“要怪就怪你那个死鬼爹，人没了还欠下一屁股债，要不是张大老爷，哪来的银子还债！”